Die ganze Welt des Fruchtsafts

Frisch gepresste Säfte
auf der Karte Ihrer Gäste

Zitruspressen, Entsafter, Zentrifugen und Kühlspender: die komplette Ausstattung, um bei jedem Service hausgemachte Säfte anzubieten. Lösungen, die auf das Tempo eines Betriebs ausgelegt sind, leicht zu reinigen und für den dauerhaften Einsatz konzipiert – von der Hotelbar bis zum Frühstückstisch.
5 Unterkategorien
52+ Artikel
11 Expertenmarken
4,7/5 9 231 verifizierte Bewertungen
Fruchtsaft
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Von der manuellen Zitruspresse für den gelegentlichen Einsatz bis zum Kühlspender für den Selbstbedienungsbereich – jede Unterkategorie erfüllt einen ganz bestimmten Zweck. Bestimmen Sie Durchsatz, Fruchtart und Servierweise passend zu Ihrer Organisation.

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Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#1 Professioneller Zitruspresse Zitruspresse "Classic" N°11
SANTOS

Zitruspresse "Classic" N°11

5.0
#2 Getränkekühler Getränkespender - 9 L
#6 Getränkekühler Fruchtaft-Spender - 8 L
#7 Professioneller Zitruspresse Zitruspresse CS1
BARTSCHER

Zitruspresse CS1

5.0
#8 Professioneller Zitruspresse Elektrische Saftpresse
#9 Professioneller Entsafter Zentrifuge 700 - 20000 U/min
Rachid P.
Hotelleiter
Beim Frühstücksbuffet macht der Kühlspender den entscheidenden Unterschied: der Saft bleibt vom ersten bis zum letzten Gast frisch und gut durchmischt, ohne dass ich ständig danach schauen muss. Die Reinigung nach dem Service dauert nur wenige Minuten – das hat mich überzeugt.
Rachid P. Hotelleiter, Metz
Getränkespender - 9 L Getränkespender - 9 L →
Der komplette Ratgeber

Die richtige Fruchtsaft-Ausstattung wählen

Manuelle oder automatische Zitruspresse?

Für den gelegentlichen Einsatz oder kleine Mengen genügt eine manuelle oder elektrische Zitruspresse, die sich leicht verstauen lässt. Ab mehreren Dutzend Säften pro Service empfiehlt sich ein automatisches Modell, das kontinuierlich schneidet, presst und die Schalen auswirft: So sparen Sie zu Stoßzeiten einen Arbeitsplatz.

Entsafter oder Zentrifuge?

Die Zentrifuge arbeitet schnell und eignet sich hervorragend für einen hohen Durchsatz an Äpfeln, Karotten oder Zitrusfrüchten. Der Slow Juicer mit Schneckensystem dreht sich langsam, erwärmt den Saft weniger und bewahrt Fasern sowie Aromen besser: Er ist die bessere Wahl für grüne Säfte, Blattgemüse und eine längere Haltbarkeit.

Wie serviert man am Buffet ohne Unterbrechung?

Ein Kühlspender hält den Saft auf der richtigen Temperatur und rührt ihn um, damit sich das Fruchtfleisch nicht absetzt. Wählen Sie das Fassungsvermögen entsprechend Ihrer Besucherzahl und bevorzugen Sie einen abnehmbaren Behälter: Die tägliche Reinigung entscheidet über Frische und Lebensmittelsicherheit.

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