Silikonform für Madeleines
- - 38 %
Diese 100% antihaftbeschichtete Backform aus Silikon hat 8 Löcher für Cannelés Bordelais.
Der Durchmesser der Löcher beträgt 54 mm und ihre Höhe 48 mm.
Mit der Größe GN1/3 können Sie 3 davon auf ein GN 1/1-Tablett oder 6 auf ein 600x400-Tablett legen.
Speziell entwickelt, um Temperaturen von -60° bis 260° standzuhalten, kann sie in allen Arten von professionellen Geräten verwendet werden, sei es im Ofen, in der Mikrowelle oder im Geschirrspüler.
Diese Form ist für Profis unerlässlich, um authentische Cannelés Bordelais herzustellen. Hergestellt aus flexiblem und leicht zu verstauendem Silikon, werden Sie keine Schwierigkeiten haben, ihm in Ihrer professionellen Küche einen Platz zuzuweisen.
Weitere Informationen: