Mehl perforierte Stahlbrotform - 270 x 105 mm Ideal für Gastronomieprofis, diese perforierte Stahlbrotform ermöglicht es Ihnen, köstliche Brote zu backen. Hergestellt aus Stahl mit einer keramikverstärkten Antihaftbeschichtung, ist sie sowohl robust als auch langlebig. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen die Antihaftbeschichtung ein einfaches Entformen Ihres Brotes. Die Perforationen im Form sorgen dafür, dass überschüssige Feuchtigkeit abgeführt wird, um eine gleichmäßige Garung und knusprige Kruste zu erzielen. Mit den Maßen L 270 x B 105 x H 80 mm ist diese Form einfach zu handhaben. Außerdem hält sie einer maximalen Temperatur von 250 °C stand. Weitere Informationen: - Maße: L 270 x B 105 x H 80 mm - Material: Stahl mit zweischichtiger Antihaftbeschichtung - Gewicht: 0,350 kg