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Bain-Marie Drop-In - 5 GN 1/1 - CombiSteel
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Bain-Marie Drop-In - 5 GN 1/1

Marke : CombiSteel
Artikel-Nr. : CB71782065

2.623,85€ HT

2.076,72€ HT

Soit 2.512,83€ TTC

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Produkteigenschaften

Ernährung : 230-v
Ablaßhahn : ja
Mindesttemperatur (°C) : 60
Maximaltemperatur (°C) : 90
Anzahl der Tanks : 5
Länge (mm) : 1800

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Beschreibung

Bain-Marie Drop-In - 5 GN 1/1

Die Drop-in Bain-Marie 5/1 Einheit der Marke Combisteel präsentiert sich als eine erstklassige Lösung für anspruchsvolle Gastronomieprofis. Diese hochwertige Installation ist so konzipiert, dass sie sich nahtlos in professionelle Küchen, Buffets und Catering-Setups einfügt, wo die Aufrechterhaltung der Speisentemperatur entscheidend ist.

Technische Merkmale:

  • Abmessungen: Länge von 1800 mm, Höhe von 1050 mm und eine bedeutende Breite, die eine einfache Integration in verschiedene Arbeitsbereiche gewährleistet.
  • Kapazität: Kann bis zu 5 Behälter der Größe GN 1/1 aufnehmen, ideal für Betriebe mit hoher Nachfrage.
  • Temperaturbereich: Einstellbar von +60°C bis +90°C, was maximale Flexibilität für verschiedene Arten von Lebensmitteln ermöglicht.
  • Leistung und Stromversorgung: Arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 1,8 kW bei 230 Volt, kombiniert Energieeffizienz mit hoher Leistung.
  • Konstruktion: Hergestellt aus langlebigen Materialien, die eine langanhaltende Widerstandsfähigkeit und Zuverlässigkeit selbst in den anspruchsvollsten Umgebungen garantieren.

Die Effizienz dieser Einheit liegt in ihrer Fähigkeit, eine konstante und gleichmäßige Wärme aufrechtzuerhalten, die für die Präsentation und den Erhalt der geschmacklichen Qualitäten der Gerichte unerlässlich ist. Darüber hinaus harmoniert ihr schlichtes und professionelles Design mit jeder Art von Küchendekor und bietet dank eines integrierten Ablassventils einen einfachen Zugang für den Service und die Wartung.

Die Optimierung des Betriebs von Lebensmitteldiensten bei gleichzeitiger Sicherstellung einer hervorragenden Warmhaltequalität macht die Drop-in Bain-Marie 5/1 Einheit zu einer klugen Investition für jedes Unternehmen, das darauf bedacht ist, seine Kunden mit Beständigkeit und Exzellenz zu bedienen. So können sich die Fachleute der Branche auf eine Ausrüstung verlassen, die sowohl robust, zuverlässig als auch leistungsstark ist und alle Erwartungen moderner und professioneller Küchenumgebungen erfüllt.

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Technische Merkmale

Ernährung :
230-v
Ablaßhahn :
ja
Mindesttemperatur (°C) :
60
Maximaltemperatur (°C) :
90
Anzahl der Tanks :
5
Länge (mm) :
1800
Tiefe (mm) :
700
Höhe (mm) :
1050
Gewicht (kg) :
90
Leistung (W) :
1800
Größe GN :
gn-1-1
Thermostat :
ja
Garantie :
1 Jahr Garantie
art-der-heizung :
bain-marie

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