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Die Eisvitrine BORNEO 12X5L von CombiSteel präsentiert sich als ideale Lösung für Gastronomieprofis, die eine Vielzahl von Eissorten anbieten möchten und gleichzeitig deren Lagerung unter optimalen Bedingungen gewährleisten wollen. Diese Vitrine, die bis zu 12 Behälter à 5 Liter aufnehmen kann, ist ideal, um eine breite Auswahl an Geschmacksrichtungen auf attraktive und zugängliche Weise dank ihrer verglasten Schiebetüren zu präsentieren.
Das elegante Design mit einer weißen Außenverkleidung und LED-Innenbeleuchtung sorgt nicht nur für eine außergewöhnliche Sichtbarkeit der Produkte, sondern auch für eine harmonische Integration in jede kommerzielle Umgebung. Die kompakte Größe der Einheit, mit einer Länge von 1610 mm, einer Tiefe von 880 mm und einer Höhe von 1300 mm, ermöglicht eine Optimierung des Verkaufsraums, ohne die Lagerkapazität zu beeinträchtigen.
Technisch gesehen bietet die Eisvitrine BORNEO fortschrittliche Merkmale wie ein über ein digitales Display zugängliches Thermostat für eine einfache Temperaturkontrolle, die zwischen -16°C und -18°C eingestellt werden kann. Die Effizienz wird durch die Verwendung des Kältemittels R290, bekannt für seine umweltfreundlichen Eigenschaften, und ein belüftetes Kühlsystem, das eine gleichmäßige Kälteverteilung gewährleistet, verstärkt.
Die Robustheit der Konstruktion wird durch ein Nettogewicht von 252 kg bestätigt, was die Stabilität garantiert, während die Rollen das Verschieben der Einheit für eine flexible und praktische Anordnung des Verkaufsbereichs erleichtern. Die automatische Abtaufunktion minimiert schließlich die Notwendigkeit manueller Eingriffe und hält die Vitrine auch bei langen Arbeitstagen betriebsbereit.
Kurz gesagt, die Eisvitrine BORNEO von CombiSteel ist die Antwort auf die Suche nach Leistung, Stil und Langlebigkeit für jeden Eisverkauf, der effektiv die Anforderungen der dynamischsten Profiküchen erfüllt.
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