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Rechteckiger Pizzastein mit Ständer - 380 x 305 mm
Perfekt für Restaurants und sogar für Abendessen zu Hause, dieser rechteckige Pizzastein ermöglicht Ihnen professionelle Ergebnisse zu erzielen. Dank des keramischen Designs, das Feuchtigkeit absorbiert, erhalten Sie jedes Mal eine leichte und knusprige Kruste. Die Oberfläche des Steins ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eignet sich nicht nur ideal für die Zubereitung von Pizzen, sondern auch für alle Teigwaren, von Brot und Baguettes bis hin zu Keksen und Plätzchen.
Das Set enthält einen Ständer zur Präsentation sowie Rezepte für Pizzateig und -soßen. Legen Sie den Stein in den nicht vorgeheizten Ofen und schalten Sie den Ofen ein, um Ofen und Stein gleichzeitig für 20 bis 40 Minuten aufzuheizen. Während der Ofen aufheizt, können Sie Ihre Pizza vorbereiten. Nehmen Sie den Stein aus dem Ofen und bestäuben Sie ihn leicht mit Mehl oder Grieß, damit der Teig nicht klebt. Schieben Sie Ihre Pizza auf den Stein und platzieren Sie sie im Ofen zum Backen. Nach Gebrauch lassen Sie den Stein abkühlen und wischen Sie ihn mit einem sauberen, feuchten Tuch ohne Reinigungsmittel ab.
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