Appareil à Poffertjes - 25 Poffertjes Ø4,5CM. Parfait pour les professionnels de la restauration, cet appareil Combisteel en acier inoxydable AISI 201 assure une cuisson rapide et uniforme grâce à sa puissance de 900W et son système de chauffage avancé. Doté d'une plaque en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif, il permet de produire 25 poffertjes simultanément, garantissant ainsi efficacité et qualité constante. Taille compacte (300x330x190 mm) pour une utilisation optimisée de l'espace.
Poffertjes-Maschine - 25 Poffertjes Ø4,5CM
Die professionelle Poffertjes-Maschine Combisteel ermöglicht es Gastronomen und Caterern, ihr Menüangebot um eine beliebte niederländische Spezialität, die süßen Mini-Pfannkuchen, zu erweitern. Entwickelt, um den Anforderungen der aktivsten Küchenumgebungen gerecht zu werden, bietet dieses robuste Gerät aus AISI 201 Edelstahl Haltbarkeit und Zuverlässigkeit.
Technische Daten:
- Abmessungen: 300 mm x 330 mm x 190 mm (Länge x Tiefe x Höhe)
- Gewicht: 7 kg
- Stromversorgung: 230 V
- Leistung: 900 W
- Kapazität: 25 Poffertjes mit einem Durchmesser von 4,5 cm pro Zyklus
Die Fähigkeit, bis zu 25 Poffertjes gleichzeitig zu produzieren, macht diese Maschine besonders geeignet für Umgebungen mit hohem Volumen wie Märkte, Festivals und spezielle Veranstaltungen, bei denen Schnelligkeit im Service entscheidend ist. Die Aluminiumgussplatte, leicht aber widerstandsfähig, ist mit einer antihaftbeschichteten Teflonbeschichtung versehen, die nicht nur das Anhaften der Poffertjes verhindert, sondern auch die Reinigung nach dem Gebrauch erheblich erleichtert. Darüber hinaus sorgt die leistungsstarke Heizfunktion des Geräts für eine gleichmäßige Garung, um perfekt goldene Poffertjes zu erzielen.
Die einstellbare Temperaturregelungsfunktion bietet den Köchen die notwendige Flexibilität, um das Garen an die verwendete Teigart und die spezifischen Geschmackspräferenzen anzupassen. Diese Eigenschaften, kombiniert mit der hochwertigen Edelstahlkonstruktion, gewährleisten eine nahtlose Integration in jede Profiküche und bieten einen Mehrwert sowohl in Bezug auf Funktionalität als auch auf betriebliche Effizienz.
Die Verwendung dieser professionellen Poffertjes-Maschine von Combisteel ist eine hervorragende Möglichkeit für Gastronomieprofis, ihre Menüoptionen zu diversifizieren und ihren Kunden etwas anderes und Besonderes zu bieten. Durch die Integration dieser Maschine in ihre Ausrüstung sind sie in der Lage, authentische und schmackhafte Poffertjes zu servieren, die das Wesen der traditionellen niederländischen Küche einfangen.
