Externe Vakuumiermaschine - 254 mm - CombiSteel

Die Externe Vakuumiermaschine von 254 mm von CombiSteel ist das perfekte Werkzeug für Gastronomieprofis und Gemeinschaftsverpflegung. Mit dieser Maschine erreicht die Lebensmittelkonservierung ein neues Qualitätsniveau.

Dank einer Stromversorgung von 230 V und einer Leistung von 270 W bietet diese Maschine eine zuverlässige und konstante Leistung. Ihre kompakten Abmessungen (136 mm Höhe, 380 mm Länge, 340 mm Tiefe) ermöglichen eine erhebliche Platzersparnis in der Küche.

Mit einem Gewicht von nur 7 kg lässt sie sich leicht bewegen und an jede Arbeitskonfiguration anpassen. Die externe Vakuumtechnologie ermöglicht das Sous-Vide-Garen, das Marinieren in Rekordzeit und die Erhaltung der Aromen und Texturen der Lebensmittel.