Bain Marie

Dieses professionelle Bain-Marie verfügt über einen Temperaturregler. Die Temperatur ist stufenlos bis zu 85°C einstellbar mit einem einstellbaren Thermostat.

Es hat einen vollständig Edelstahlbehälter, besonders robust und langlebig. Die Behälterkanten sind glatt, was sie sehr pflegeleicht macht.

Es ist geeignet für GN 1/1 oder GN 1/2 Behälter bis zu 150 mm Tiefe.

Wird ohne GN-Behälter geliefert.

Weitere Informationen:

• Kapazität: 10 Liter
• Abmessungen: L 560 x B 360 x H 240 mm
• Leistung: 1200 W
• Stromversorgung: 230 V
• Gewicht: 8 kg