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Ausbeinmesser - 160mm - FourniResto
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Ausbeinmesser - 160mm

Marke : Victorinox
Artikel-Nr. : GEL102

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Produkteigenschaften

Länge (mm) : 160
Gewicht (kg) : 0.13
Griffmaterial : nylon
Art der Klinge : glatte
Spülmaschine verwenden : ja
Klingenlänge (in cm) : 15

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Beschreibung

Ausbeinmesser - 160mm

Ideal für Gastronomieprofis, dieses Ausbeinmesser hat eine Länge von 160 mm. Die Klinge ist aus Edelstahl und der Griff aus Nylon. Es ist spülmaschinenfest und kann bei einer Temperatur von 120ºC sterilisiert werden, mit einer Rockwell-Härte von 56-58°.

Weitere Informationen:

  • Abmessungen: L 150mm
  • Material: Edelstahl
  • Rockwell-Härteskala: 56-58°
  • Gewicht: 130 g

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Technische Merkmale

Länge (mm) :
160
Gewicht (kg) :
0.13
Griffmaterial :
nylon
Art der Klinge :
glatte
Spülmaschine verwenden :
ja
Klingenlänge (in cm) :
15
Garantie :
1 Jahr Garantie

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