Marke Vogue Art.-Nr. GEK339

Antihaftplatte Patisserie - 600 x 400 mm

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Beschreibung

AUF EINEN BLICK

Die Backplatte Antihaftbeschichtet (L 600 x B 400 mm, Ref. GEK339) besteht aus robustem Aluminium mit Teflon-Platinum-Antihaftbeschichtung, die Ihre Backwaren schonend löst und sauber transferieren lässt. Die abgeschrägten Ränder sorgen für sicheren Halt im Ofen und erleichtern den Transfer auf Kühlgitter oder Vitrine. Mit nur 1,38 kg ein bewährtes, langlebiges Arbeitsmittel für stark frequentierte Profiküchen.

Backblech Antihaft – L 600 x T 400 mm

Dieses antihaftbeschichtete Backblech ist die ideale Lösung für professionelle Küchen in der Gastronomie. Gefertigt aus robustem Aluminium mit den Maßen 600 x 400 x 11 mm, überzeugt es durch seine Teflon-Platinum-Antihaftbeschichtung, die das Lösen von Backwaren erheblich erleichtert, ohne diese zu beschädigen oder zu zerbrechen. Die leicht abgeschrägten Ränder sorgen für sicheren Halt der Produkte auf dem Tablett während des Backvorgangs im Ofen und erleichtern gleichzeitig den Transfer auf ein Kühlgitter oder in eine Vitrine. Dank der soliden und langlebigen Aluminiumverarbeitung ist dieses Blech eine bewährte und zuverlässige Wahl für stark frequentierte Großküchen.

Vorteile im Überblick

  • Material: antihaftbeschichtetes Aluminium
  • Abmessungen: L 600 x T 400 x H 11 mm
  • Gewicht: 1,38 kg
  • Teflon-Platinum-Antihaftbeschichtung für einfaches Lösen der Backwaren
  • Abgeschrägte Ränder für sicheren Halt und einfachen Transfer
  • Robuste und langlebige Verarbeitung für den intensiven Einsatz in der Küche
  • Geeignet für Bäckerei- und Patisserie-Anwendungen

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerGEK339
MarkeVogue
Stoffaluminium
Maximaltemperatur (°C)220 °C
Durchbohrtnein
Länge (mm)600 mm
Tiefe (mm)400 mm
Höhe (mm)11 mm
Gewicht (kg)1.38 kg
Abmessungen der Platten / Gitter (mm)600-x-400
Farbeschwarz
Spülmaschine verwendennein
Backen im Ofenja
Antihaftbeschichtungteflon-platinum-plus
Ausdrückenja

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