Die Tuilesplatte aus Edelstahl von Matfer (350 x 300 mm) überzeugt mit sechs offenen, 42 mm breiten Rillen für perfekt gleichmäßige Tuiles und eine homogene Wärmeverteilung beim Garen. Mit nur 0,826 kg Gewicht ist sie leicht zu handhaben und findet dank ihrer kompakten Maße in jeder Patisserie-Küche Platz. Robust, pflegeleicht und in elegantem Silber – ideal für Konditoren mit hohem Qualitätsanspruch.
Die Plaque Tuiles Edelstahl – 350 x 300 mm von Matfer ist ein unverzichtbares Arbeitsgerät für jeden Patisserie-Profi, der Tuiles in gleichmäßiger Form herstellen möchte. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt die Platte durch Robustheit und Widerstandsfähigkeit für eine lange Nutzungsdauer.
Diese Patisserie-Platte zeichnet sich durch sechs offene Rinnen mit 42 mm Breite aus. Diese erleichtern die Formgebung der Tuiles und ermöglichen Konditoren die Herstellung besonders gleichmäßiger Stück. Das Material Edelstahl sorgt zudem für eine homogene Wärmeverteilung und damit für ein perfektes Garen Ihrer Zubereitungen.
Mit Abmessungen von 350 x 300 mm bietet die Platte ausreichend Kapazität für eine umfangreiche Produktion und ist gleichzeitig kompakt genug, um sich problemlos in jeden Arbeitsbereich zu integrieren. Mit einem Gewicht von 0,826 kg lässt sie sich zudem leicht handhaben, was die Nutzung im Arbeitsalltag erleichtert.
Die Farbe Silber verleiht der Platte eine elegante Optik und macht sie darüber hinaus leicht zu reinigen. Wie alle Produkte der Marke Matfer vereint diese Plaque Tuiles Edelstahl Leistung und Ästhetik und ist damit eine erstklassige Wahl für jeden Profi der Gastronomie.
| Artikelnummer | MR310713 |
| Marke | Matfer |
| Stoff | inox |
| Durchbohrt | nein |
| Gewicht (kg) | 0.826 kg |
| Herstellungsland | frankreich |
| Abmessungen der Platten / Gitter (mm) | 350-x-300 |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Ausdrücken | ja |
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