Perfekt für Gastronomiebetriebe, Hotels, Gesundheitswesen oder Gemeinschaftseinrichtungen, dieser elektrische Trockenheiz-Bain-Marie-Wagen sorgt für eine einwandfreie Temperierung oder Zubereitung der Speisen.

Zuverlässig und robust aus Edelstahl 18/10, dieser professionelle Bain-Marie-Wagen mit doppelwandigem Behälter kann 2 GN 1/1-Behälter aufnehmen und verfügt über stufenlos einstellbare Thermostate mit einem Temperaturbereich von 0°C bis 90°C, unabhängig für jeden Behälter.

Ideal für das Garen und Warmhalten verschiedener Speisen, ist dieser professionelle Bain-Marie-Wagen auch funktional mit seinen 4 schwenkbaren Rollen (Ø 125 mm), von denen 2 mit Bremspedalen für sichere Stabilität ausgestattet sind.

Mit einer Pilotlampe und einer Heizanzeige ausgestattet.

Einfach zu montieren und zu pflegen, erleichtert dieser professionelle Bain-Marie-Wagen auch den Service mit seinem 3 m langen Kabel, das je nach Bedarf positioniert werden kann.

Weitere Informationen:

• Schutzklasse nach EN 60529: IPX4

• Abmessungen: L 650 x B 820 x H 855 mm
• Leistung: 1 kW
• Stromversorgung: 230 V
• Gewicht: 32 kg
  

Lieferung ohne GN-Behälter.