Antihaft-Bratpfanne Combi – Ø 240 mm

Antihaft-Kombi-Pfanne Ø 240 mm – vielseitig für die Profiküche

Die Antihaft-Kombi-Pfanne mit einem Durchmesser von 240 mm besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10 und verbindet damit zeitloses Design mit robuster Langlebigkeit. Dank ihrer gleichmäßigen Wärmeverteilung und präzisen Temperaturkontrolle eignet sie sich hervorragend für die professionelle Zubereitung unterschiedlichster Speisen in der gewerblichen Küche.

Die glatte, silberfarbene Oberfläche sorgt nicht nur für ein ansprechendes Erscheinungsbild, sondern verfügt auch über eine antihaftende Beschaffenheit. Dadurch wird der Fetteinsatz reduziert und die anschließende Reinigung deutlich vereinfacht. Mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern ist die Pfanne ideal für die Zubereitung größerer Portionen und somit bestens auf den anspruchsvollen Küchenalltag abgestimmt.

Flexibel einsetzbar – vom Herd bis zum Ofen

Die Kombi-Pfanne ist vollständig induktionsgeeignet und zusätzlich für den Einsatz im Ofen bei hohen Temperaturen ausgelegt. So lässt sich das Garen nahtlos vom Herd zur Ofenfinish fortsetzen – ein entscheidender Vorteil für einen dynamischen Küchenbetrieb. Nach dem Einsatz ist die Reinigung dank Spülmaschinenfestigkeit besonders einfach und zeitsparend.

• Material: Edelstahl 18/10, rostfrei
• Durchmesser: 240 mm
• Länge: 292 mm
• Höhe: 49 mm
• Wandstärke: 0,8 mm
• Gewicht: 0,8 kg
• Fassungsvermögen: 2 Liter
• Induktionsgeeignet
• Backofengeeignet bei hohen Temperaturen
• Spülmaschinenfest
• Glatte, antihaftende Oberfläche

Diese Kombi-Pfanne überzeugt durch ihre Kombination aus Stil, Funktionalität und Beständigkeit und stellt eine lohnende Investition für jede professionelle Küche dar, die Wert auf Effizienz und kulinarische Qualität legt.