Dieses Flüssigbrennstoff mit Docht von Hendi eignet sich ideal für den professionellen Einsatz unter Chafing Dishes und bietet eine Brenndauer von ca. 4 Stunden pro Box. Die höhenverstellbare Docht ermöglicht eine individuelle Regulierung der Flammenintensität, während die nicht nachfüllbaren Metallboxen (145 g) dank Verschluss mehrfach nutzbar und sicher zu lagern und zu transportieren sind. Die 6er-Box brennt rußfrei, geruchsneutral und ohne toxische Emissionen – eine sichere und wirtschaftliche Alternative zu Brennpaste.
Flüssigbrennstoff mit Docht Hendi 4h – 6 Stück
Ideal für Profis aus der Gastronomie: Dieser Flüssigbrennstoff mit Docht von Hendi besteht aus Diethylenglykol (DEG), besser bekannt als Frostschutzmittel für Heizkörper. Das DEG wird über einen Docht entzündet und brennt bei einer Temperatur von 143 °C, dem sogenannten Flammpunkt. Der Brennstoff wird in geschlossenen, nicht nachfüllbaren Metallboxen mit je 145 g geliefert und bietet eine Brenndauer von ca. 4 Stunden.
Der in der Höhe verstellbare Docht ermöglicht eine individuelle Regulierung der Flammenintensität. Zur Nutzung wird die Box unter einem Chafing Dish oder einem anderen geeigneten Gerät für Flüssigbrennstoff-Boxen (mit oder ohne Docht) platziert. Die Verbrennung erfolgt ohne Ruß, giftige Emissionen oder Gerüche. Die Wärmeleistung liegt bei ca. 50 % im Vergleich zu Brennpaste.
Gegenüber Brennpaste bietet dieser Flüssigbrennstoff zahlreiche Vorteile. Die Anwendung ist gefahrlos: Fällt die Box um, verändert sich die Flamme nicht. Zum Löschen reicht ein einfaches Ausblasen oder das Verschließen der Box mit dem Deckel. Dank des passenden Deckels kann dieselbe Box mehrfach verwendet und sicher gelagert oder transportiert werden.
Die Kosten pro Stunde sind mit flüssigem Brennstoff vergleichbar, dabei ist die Wärmeabgabe geringer als bei flüssigem Brennstoff ohne Docht – so wird verhindert, dass das Wasser im Wasserbehälter des Chafing Dish kocht und verdampft. Zudem erhitzen sich die Boxen nicht und können ohne zusätzliche Halterung verwendet werden, was die Sicherheit während des Einsatzes erhöht.
Empfehlungen
Der Flüssigbrennstoff ist in gewissem Maße gesundheitsschädlich. Tragen Sie beim Einstellen des Dochts oder bei direktem Kontakt mit dem Flüssigbrennstoff Latex-Handschuhe oder waschen Sie anschließend Ihre Hände. Alle Sicherheitshinweise finden Sie im Sicherheitsdatenblatt (Material Safety Data Sheet, MSDS) auf der Website von Hendi – wir empfehlen, dieses auszudrucken und griffbereit aufzubewahren.
- Brennstoff: Diethylenglykol (DEG) mit Docht
- Flammpunkt: 143 °C
- Inhalt pro Box: 145 g
- Brenndauer: ca. 4 Stunden
- Höhenverstellbarer Docht zur Regulierung der Flammenintensität
- Geschlossene, nicht nachfüllbare Metallbox mit wiederverschließbarem Deckel
- Ohne Ruß, giftige Emissionen oder Gerüche
- Keine Erhitzung der Box – Nutzung ohne Halterung möglich
- Mitgeliefert: Karton mit 6 Boxen
- Gewicht: 0,91 kg
- Hendi-Referenz: HN193761
