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Das Dörrgerät 120 der Marke Bartscher ist ein unverzichtbares professionelles Gerät für die Küche. Mit einer Leistung von 500W und einer maximalen Temperatur von 70°C ermöglicht dieses Dörrgerät das effektive Trocknen einer großen Vielfalt von Lebensmitteln, während ihre essentiellen Nährstoffe erhalten bleiben. Dank seines integrierten Timers können Sie die Trocknungszeit Ihrer Zubereitungen präzise steuern.
Seine Kunststoffstruktur bietet sowohl Leichtigkeit als auch Robustheit, was die tägliche Nutzung erleichtert. Mit einem Gewicht von 5 kg ist dieses Dörrgerät leicht transportierbar und kann in jeder professionellen Küche seinen Platz finden.
Die Abmessungen des Dörrgeräts 120 sind wie folgt: Länge 450 mm, Tiefe 340 mm und Höhe 305 mm. Seine Stromversorgung mit 230 V macht es mit den meisten elektrischen Installationen kompatibel.
Dank seiner minimalen Temperatur von -30°C können Sie es auch für Zubereitungen verwenden, die eine Trocknung bei niedriger Temperatur erfordern. Vielseitig und leistungsstark ist das Dörrgerät 120 von Bartscher der ideale Partner für die Herstellung von Trockenfrüchten, Trockenfleisch oder knusprigen Gemüsechips.
Geliefert mit einer abnehmbaren Abtropfschale und 6 Dörrgittern.
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