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Die Eismaschine Hoshizaki IM-30CPE zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, bis zu 34 kg hochwertiges Eis pro Tag zu produzieren, mit einem Behälter, der 11,5 kg lagern kann. Jeder Eiswürfel, mit großzügigen Abmessungen von 28 x 28 x 32 mm, wird bei einer optimalen Temperatur von -30°C geformt, was eine hervorragende Klarheit und Festigkeit gewährleistet. Effizienz steht im Mittelpunkt dieser Maschine, die mit einer Stromversorgung von 220-240 V betrieben wird.
Dank der Verwendung des natürlichen Kältemittels R290 wird der Energieverbrauch der Maschine erheblich reduziert, was zur Verringerung des CO2-Fußabdrucks beiträgt und gleichzeitig die Betriebskosten senkt. Die äußere Struktur, aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt, sorgt für eine erhöhte Langlebigkeit und eine vereinfachte Wartung.
Das elektronische Steuerungssystem der IM-30CPE ermöglicht eine automatische und effiziente Anpassung an unterschiedliche Umweltbedingungen, ohne dass ein manuelles Eingreifen erforderlich ist. Eine spezielle Technik zur Einspritzung von frischem Wasser in isolierte Zellen ermöglicht die Beseitigung von überschüssigem Wasser und Verunreinigungen, was perfekt geformte und durchsichtige Eiswürfel hinterlässt.
Die Entwickler haben diese Maschine mit einer innovativen magnetischen Wasserpumpe ausgestattet, die Leckagen verhindert und so die Haltbarkeit des Systems verlängert. Darüber hinaus ermöglichen die kompakten Abmessungen des Geräts eine einfache Installation in kleinen Räumen und bieten so eine praktische und effiziente Lösung selbst in den engsten Küchen.
Das Plug-and-Play-Design der Hoshizaki IM-30CPE erleichtert die Installation und ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme ohne zusätzliche technische Komplikationen. Somit stellt diese Eismaschine eine ideale Lösung für Gastronomieprofis dar, die Effizienz, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit in ihrem täglichen Eismanagement suchen.
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Référence : HIIM30CPE
Eismaschine - 34 kg
911,99€o. MwSt.
Référence : SS53
Eiszerkleinerer Nr. 53
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