Hitzebeständige Glasfaser-Handschuhe - Set aus 2
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Dieser Professionelle EVO Digital Kombidämpfer ist ein Muss für Gastronomieprofis. Er verfügt über verschiedene Garfunktionen: Dampf, Heißluft oder eine Kombination aus beiden. Er hat 7 Ebenen für GN 1/1 Bleche. Besonders effizient ermöglicht er Ihnen, Ihre Zubereitungen schnell im Ofen zu backen, dämpfen, braten oder frittieren. Darüber hinaus können Sie 99 Programme mit jeweils 3 Phasen speichern. Sein Temperaturbereich ist von 30°C bis 250°C einstellbar.
Darüber hinaus ist dieser professionelle Kombidämpfer intuitiv und einfach zu bedienen. Er verfügt über ein digitales LCD-Bedienfeld und einen USB-Anschluss. Es ist auch möglich, ihn mit WLAN zu verbinden. Er enthält auch einen Kerntemperaturfühler, 2 Umkehrmotoren, eine doppelverglaste Tür und eine LED-Lampe. Schließlich verfügt er über verschiedene Garfunktionen: Timer und Kerntemperatur. Seine Dampffunktion ist automatisch.
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