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Vier professionelle digitale Mischungen - 7 Ebenen GN 1/1 - VESTA
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Vier professionelle digitale Mischungen - 7 Ebenen GN 1/1

VESTA VT0L0711E
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Produktbeschreibung

Vier Mixte Professionnel Digital - 7 Ebenen GN 1/1

Dieser Digitale Professionelle Kombidämpfer verfügt über 10 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Ideal für Gastronomieprofis, ist er mit drei Garfunktionen ausgestattet: Dampf, Konvektion oder Mix. Seine Struktur ist robust und langlebig, da sie aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430 gefertigt ist.

Des Weiteren ist sein einstellbarer Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Benutzerfreundlich und einfach zu bedienen, verfügt er über ein digitales Bedienfeld mit Encoder und ermöglicht es Ihnen, nicht weniger als 99 Programme mit 3 Phasen zu speichern. Dieser professionelle Kombidämpfer verfügt auch über 2 Umkehrmotoren, eine Halogenlampenbeleuchtung sowie eine Doppelglastür. Er umfasst auch eine automatische Dampffunktion und ein Timer-Garsystem.

  • Gitterabmessungen: GN 1/1

  • Heizzonen: 1

  • Anzahl der Ebenen: 7

  • Temperaturen: 30°C bis 250°C

Mehr Informationen:

  • Abmessungen: L 920 x T 680 x H 670 mm
  • Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
  • Leistung: 12200 W
  • Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
  • Anzahl der Ebenen: 7 GN 1/1
  • Abstand zwischen den Ebenen: 67 mm
  • Gewicht: 95 kg

Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : digital
Mindesttemperatur (°C) : 30
Maximaltemperatur (°C) : 250
Programmierbar : ja
Tür : verglast
Anzahl der Türen : 1
Anzahl der Ebenen : 7
Anzahl der Backkammern : 1
Timer : ja
Dampfeinspritzung : ja
Länge (mm) : 920
Tiefe (mm) : 680
Höhe (mm) : 670
Gewicht (kg) : 95
Leistung (W) : 12200
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) : gn-1-1-325-x-530
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards
CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Gewicht : 95 kg
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