Marke VESTA Art.-Nr. VT0L0711E

Vier professionelle digitale Mischungen - 7 Ebenen GN 1/1

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Beschreibung

Vier Mixte Professionnel Digital - 7 Ebenen GN 1/1

Dieser Digitale Professionelle Kombidämpfer verfügt über 10 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Ideal für Gastronomieprofis, ist er mit drei Garfunktionen ausgestattet: Dampf, Konvektion oder Mix. Seine Struktur ist robust und langlebig, da sie aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430 gefertigt ist.

Des Weiteren ist sein einstellbarer Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Benutzerfreundlich und einfach zu bedienen, verfügt er über ein digitales Bedienfeld mit Encoder und ermöglicht es Ihnen, nicht weniger als 99 Programme mit 3 Phasen zu speichern. Dieser professionelle Kombidämpfer verfügt auch über 2 Umkehrmotoren, eine Halogenlampenbeleuchtung sowie eine Doppelglastür. Er umfasst auch eine automatische Dampffunktion und ein Timer-Garsystem.

  • Gitterabmessungen: GN 1/1

  • Heizzonen: 1

  • Anzahl der Ebenen: 7

  • Temperaturen: 30°C bis 250°C

Mehr Informationen:

  • Abmessungen: L 920 x T 680 x H 670 mm
  • Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
  • Leistung: 12200 W
  • Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
  • Anzahl der Ebenen: 7 GN 1/1
  • Abstand zwischen den Ebenen: 67 mm
  • Gewicht: 95 kg

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerVT0L0711E
MarkeVESTA
Ernährung400-v
Türartkampferisch
Bestellartdigital
Mindesttemperatur (°C)30 °C
Maximaltemperatur (°C)250 °C
Programmierbarja
Türverglast
Anzahl der Türen1
Anzahl der Ebenen7
Anzahl der Backkammern1
Timerja
Dampfeinspritzungja
Länge (mm)920 mm
Tiefe (mm)680 mm
Höhe (mm)670 mm
Gewicht (kg)95 kg
Leistung (W)12200 W
Abmessungen der Platten / Gitter (mm)gn-1-1-325-x-530
Ausdrückennein

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