Raclette von der Marke Bartscher für alle Grillflächen.…
Element der Arbeitsbreite 800 mit offener Sockelleiste aus der Serie 900 der professionellen Marke Bartscher…
Optimieren Sie Ihre Profiküche mit der gerillten/glatten Grillplatte - Serie 900
Im Herzen professioneller Küchen, wo Durchsatz und Effizienz entscheidend sind, zeichnet sich die gerillte/glatte Grillplatte der Serie 900 als unverzichtbares Gerät aus. Hergestellt aus CNS 18/10, einem Edelstahl von höchster Qualität, bietet sie Langlebigkeit und hervorragende Widerstandsfähigkeit gegenüber den anspruchsvollen Bedingungen der Gastronomie. Ihr elegantes und schlichtes Design fügt sich nahtlos in jede professionelle Küchenkonfiguration ein.
Robuste und Energieeffiziente Technische Merkmale
Mit einer beeindruckenden Leistung von 16.000 Watt, die gleichmäßig über eine hybride Kochfläche verteilt wird—2/3 glatt und 1/3 gerillt—erfüllt diese Platte eine Vielzahl kulinarischer Bedürfnisse, von der perfekten Anbratung von Steaks bis zum schonenden Grillen von Gemüse. Mit 400 V betrieben, garantiert sie ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für präzises und kontrolliertes Kochen unerlässlich ist. Die Platte misst 800 mm in der Länge, um sich problemlos an verschiedene Arbeitsbereiche anzupassen.
Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit
Das intelligente Design des Geräts umfasst eine große Tiefe von 900 mm, die reichlich Platz bietet, um mühelos zu manövrieren und hohe Produktionsvolumen zu bewältigen, ohne den Arbeitsbereich zu beeinträchtigen. Ihre Höhe, die der Tiefe entspricht, optimiert den vertikalen Raum und trägt zu einer komfortablen Handhabung und einer verbesserten Arbeitsposition für die Benutzer bei.
Einfachere Wartung für eine längere Lebensdauer
Aus Edelstahl gefertigt, ist die Platte nicht nur robust, sondern auch leicht zu warten. Die glatte Oberfläche der Platte erleichtert die tägliche Reinigung und Wartung erheblich. Das Fehlen eines integrierten Beckens vereinfacht die Reinigungsverfahren noch weiter, sodass Hygiene und Funktionalität des Geräts ohne zusätzlichen Aufwand erhalten bleiben.
Zusammenfassend ist die gerillte/glatte Grillplatte - Serie 900 eine kluge Wahl für Profis, die nach einem Gerät suchen, das Energieeffizienz, außergewöhnliche Leistung und einfache Wartung kombiniert. Sie ist darauf ausgelegt, die Erwartungen der anspruchsvollsten Küchen zu erfüllen und zu übertreffen, und beweist, dass Qualität und Leistung in der Welt der professionellen Gastronomie Hand in Hand gehen können.
| Artikelnummer | BR299511 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | inox |
| Ernährung | 400-v |
| Type de Plaque | gerillt-glatt |
| Länge (mm) | 800 mm |
| Tiefe (mm) | 900 mm |
| Höhe (mm) | 900 mm |
| Gewicht (kg) | 117.4 kg |
| Leistung (W) | 16000 W |
| Abitur | ohne |
| Gerätetyp | platte-zum-snacken |
| Ausdrücken | nein |
Eine Frage zu diesem Produkt? Unser Team antwortet innerhalb von 2 h an Werktagen.
Noch keine Fragen. Stellen Sie als Erster eine!
Profis, die dieses Produkt kaufen, wählen auch diese Essentials
+3 Zubehörteile sind für dieses Modell verfügbar