Ces Moufles anti-chaleur sont en coton ignifugé. Elles résistent aux températures allant jusqu'à 250 °C. Idéales pour les professionnels de …
Dieser manuelle Gas-Kombidämpfer verfügt über 10 Ebenen, die für GN 1/1 Bleche geeignet sind. Ideal für Gastronomieprofis, ist er mit drei Gararten ausgestattet: Dampf, Umluft und Kombination. Er umfasst auch ein intuitives manuelles Bedienfeld und einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 270°C.
Darüber hinaus ist er mit einem Timer-Garsystem und einem Umkehrmotor ausgestattet. Dieser Kombidämpfer verfügt auch über eine doppelt verglaste Tür sowie eine Halogenlampenbeleuchtung. Schließlich umfasst er eine direkte Dampf-Funktion.
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Weitere Informationen:
Das Produkt muss von einem Fachmann installiert werden, um die Garantie in Anspruch nehmen zu können.
| Artikelnummer | VT0G1011M |
| Marke | VESTA |
| Ernährung | gas |
| Türart | kampferisch |
| Bestellart | manuell |
| Mindesttemperatur (°C) | 30 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 270 °C |
| Programmierbar | nein |
| Anzahl der Türen | 1 |
| Anzahl der Ebenen | 10 |
| Anzahl der Backkammern | 1 |
| Timer | ja |
| Dampfeinspritzung | ja |
| Länge (mm) | 935 mm |
| Tiefe (mm) | 923 mm |
| Höhe (mm) | 1212 mm |
| Gewicht (kg) | 163 kg |
| Leistung (W) | 16000 W |
| Abmessungen der Platten / Gitter (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Ausdrücken | nein |
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