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Die negative Kühlvitrine mit 1 Glastür und einem Fassungsvermögen von 578 Litern ist ein unverzichtbares Gerät für Gastronomieprofis. Sie wurde entwickelt, um sowohl Leistung als auch Ästhetik zu bieten, und kombiniert effektiv Design und Funktionalität.
Das robuste Gehäuse des Geräts besteht außen aus weiß lackiertem Stahl und innen aus Aluminium, was Langlebigkeit und einfache Reinigung bietet. Mit praktischen Abmessungen von 680 mm Breite und 1990 mm Höhe lässt sich diese Vitrine problemlos in verschiedenen Küchenkonfigurationen positionieren.
Sie ist mit fünf Rosten mit den Maßen 510x495 mm ausgestattet, die eine flexible und effiziente Organisation von Tiefkühlprodukten ermöglichen. Das statische Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Konservierung der Lebensmittel bei Temperaturen von -18°C bis -24°C, selbst bei Umgebungstemperaturen von bis zu 32°C.
Das Modell integriert eine LED-Innenbeleuchtung für optimale Sichtbarkeit und einfache Bestandskontrolle. Das integrierte Thermostat und das manuelle Abtausystem tragen zu einer präzisen Kontrolle der Temperaturerhaltung und des Energiemanagements bei.
Der Einsatz des Kältemittels R290, das für seine Effizienz und geringere Umweltbelastung bekannt ist, unterstreicht das Engagement für nachhaltige Lösungen. Trotz seiner großen Kapazität und Kühlleistung hält dieser Gefrierschrank ein minimales Geräuschniveau aufrecht, was die Arbeitsumgebung in professionellen Küchen verbessert.
Die von CombiSteel angebotene Kühlvitrine ist somit eine zuverlässige und ästhetisch ansprechende Lösung, die entwickelt wurde, um den anspruchsvollen Anforderungen der Lebensmittelkonservierung im professionellen Bereich gerecht zu werden.
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