Induktions-Rechaud IK 3342 - 3400 W

Induktionsrechaud IK 3342 – 3400 W

Der Induktionsrechaud IK 3342 wurde speziell für professionelle Anforderungen in der Gastronomie entwickelt. Das Gerät verfügt über drei separat regelbare Heizzonen und ermöglicht dadurch ein flexibles, gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen. Die Oberfläche aus robustem Glas sowie das Gehäuse aus ABS-Kunststoff sorgen für eine langlebige und leicht zu reinigende Ausführung. Gesteuert wird der Rechaud über ein berührungsempfindliches Bedienfeld mit digitaler Anzeige.

Die Heizzone vorne kann auch einzeln genutzt werden. Insgesamt stehen 10 Leistungsstufen zur Verfügung – 10 Stufen für die Platte rechts, 10 Stufen für die vordere Platte links und 5 Stufen für die hintere Platte links. Bei gleichzeitiger Nutzung mehrerer Zonen wird die Energie automatisch entsprechend der jeweiligen Einstellung verteilt. Zusätzlich bietet das Gerät 10 Temperaturstufen in einem Bereich von 60 °C bis 240 °C, regelbar in Schritten von 20 °C. Eine digitale Minuterie ist in 1-Minuten-Schritten bis zu 180 Minuten einstellbar. Kontrollleuchten zeigen Leistung, Temperatur und verbleibende Zeit übersichtlich an.

Hinweis: Dieses Gerät ist nicht für einen dauerhaften professionellen Einsatz geeignet.

Technische Eigenschaften

• Material: Glasoberfläche, Gehäuse aus ABS-Kunststoff
• Stromversorgung: 220–240 V
• Leistung: 3.400 W
• Anzahl der Heizzonen: 3
• Bedienung: Touch-Bedienfeld mit digitaler Anzeige
• Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C, in 20 °C-Schritten
• Anzahl der Leistungsebenen: 10
• Minuterie: 1 bis 180 Minuten, in 1-Minuten-Schritten
• Heizzone rechts: Ø 207 mm, max. 1.400 W, 10 Leistungsstufen
• Heizzone vorne links: Ø 207 mm, max. 2.000 W
• Heizzone hinten links: Ø 106 mm, max. 1.000 W
• Gesamtleistung der Zonen links: max. 2.000 W
• Abmessungen: L 510 x B 485 x H 65 mm
• Gewicht: 6,11 kg