Messer des Kochs - Klinge 30,5 cm Dieses professionelle Kochmesser ist mit einer scharfen Klinge von 30,5 cm aus hochwertigem Kohlenstoffstahl ausgestattet. Die Gesamtlänge beträgt 445 mm. Ideal für Gastronomieprofis, ist es robust und zuverlässig und der Griff besteht aus Nylon Fibrox für mehr Ergonomie und einfache Reinigung. Weitere Informationen: - Farbe: Schwarz - Material: Edelstahl und Griff aus Nylon Fibrox - Klingenlänge: 30,5 cm - Gewicht: 270 g