Marke Vogue Art.-Nr. GEE842

Antihaft-Backmatte - GN 1/1

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Antihaft-Backmatte - GN 1/1
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Beschreibung

AUF EINEN BLICK

Dieses Antihaft-Backmatte GN 1/1 (Referenz GEE842) besteht aus hochwertigem Silikon und ermöglicht das mühelose Lösen empfindlicher Backwaren, ganz ohne Öl oder Fett. Mit Maßen von 520 x 315 mm und einer Hitzebeständigkeit bis 250 °C eignet sie sich ideal für vielfältige Garprozesse in der professionellen Küche. Die hygienische Oberfläche verhindert Rückstände und Bakterienbildung und sorgt für eine schnelle, einfache Reinigung zwischen den Einsätzen.

Antihaft-Backmatte GN 1/1 – für empfindliches Gebäck

Diese Antihaft-Backmatte im Format GN 1/1 wurde speziell für professionelle Ansprüche in der Bäckerei und Patisserie entwickelt. Dank der hochwertigen Silikon-Ausrüstung lassen sich auch empfindliche Backwaren mühelos und ohne Beschädigung von der Oberfläche lösen – ganz ohne Öl oder Fett. Die Matte ist ofenfest bis 250 °C und somit für vielfältige Garen-Anwendungen in der professionellen Küche geeignet.

Mit den Maßen 520 x 320 mm bietet sie ausreichend Fläche für eine effiziente Produktion und überzeugt durch ihre hygienische, glatte Oberfläche, die der Ansammlung von Speiseresten und Bakterien vorbeugt. So wird die Reinigung zwischen den Einsätzen schnell und unkompliziert.

  • Material: Silikon
  • Format: GN 1/1
  • Abmessungen: 520 x 320 mm
  • Hitzebeständig bis 250 °C
  • Gewicht: 140 g
  • Exzellente Antihaft-Eigenschaften ohne Öl oder Fett
  • Hygienische Oberfläche, einfach zu reinigen
  • Ideal für empfindliche Backwaren in Bäckerei und Patisserie

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerGEE842
MarkeVogue
Stoffsilikon
Breite (mm)315
Länge (mm)520 mm
Gewicht (kg)0.14 kg
Antihaftbeschichtungsilikon
Ausdrückennein

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