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In der anspruchsvollen Welt der professionellen Gastronomie muss jedes Gerät den Raum und die Leistung optimieren. Der positive Kühltisch mit 2 Türen und 2 Schubladen GN 1/1 zeichnet sich durch sein intelligentes Design und seine Vielseitigkeit aus. Dieses Modell kombiniert effiziente Kühlung und zusätzlichen Arbeitsraum und stellt somit eine ideale Lösung für Küchen dar, in denen Effizienz von größter Bedeutung ist.
Die Struktur aus Edelstahl 18/10 garantiert sowohl Langlebigkeit als auch einfache Reinigung. Mit seinen großzügigen Abmessungen (1795 mm Länge, 700 mm Tiefe und 850 mm Höhe) bietet dieses Gerät einen großen Arbeitsbereich und sorgt gleichzeitig für die optimale Konservierung der Lebensmittel dank seines belüfteten Kühlsystems.
Die präzise Temperaturkontrolle, einstellbar zwischen 0°C und 10°C, und das integrierte Thermostat ermöglichen es, die Lebensmittel bei der richtigen Temperatur zu halten und so jede Unterbrechung der Kühlkette zu vermeiden. Dieses Modell ist besonders für heiße Umgebungen geeignet, mit einer maximalen Umgebungstemperatur von 30°C.
Ergonomisch gestaltet, verfügt dieses Gerät über zwei vollflächige Schwenktüren und zwei Schubladen, die einen einfachen Zugang und eine effiziente Organisation der gelagerten Produkte bieten. Jeder Bereich kann GN 1/1-Tabletts oder -Roste aufnehmen, ein standardisiertes Format, das die Handhabung und den Transport der Lebensmittel erleichtert.
In Bezug auf den Energieverbrauch zeugen die Energieklasse C und ein jährlicher Verbrauch von 1095 kWh, gekoppelt mit der Verwendung des Kältemittels R600a, vom Engagement für Energieeffizienz und eine geringere ökologische Fußabdruck.
Zusammenfassend ist der Kühltisch mit 2 Türen und 2 Schubladen eine direkte Antwort auf die Bedürfnisse von Gastronomieprofis, die auf der Suche nach einem leistungsstarken Konservierungsgerät und zusätzlichem Arbeitsraum sind, das hohe Leistung mit der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards verbindet.
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