V-Mandoline mit 5 Edelstahlklingen

V-Mandoline mit 5 Edelstahlklingen – präzises Schneiden für die Profiküche

Diese V-Mandoline überzeugt mit 5 Klingen aus Edelstahl: eine 6-mm-Klinge für Julienne-Schnitte und eine 9-mm-Klinge speziell für Pommes frites. Das klappbare Gestell verfügt über eine integrierte horizontale V-Klinge und ermöglicht eine flexible Nutzung in jeder professionellen Küche. Die Scheibendicke lässt sich stufenlos zwischen 1 und 9 mm einstellen, sodass Sie für jedes Gericht die passende Schnittstärke wählen können.

Für mehr Sicherheit bei der Arbeit sorgt der mitgelieferte Schieber mit Metallspitzen, der ein versehentliches Berühren der Klingen verhindert. Die Struktur aus robustem schwarzem Kunststoff garantiert Langlebigkeit im intensiven Küchenalltag, während die klappbare Halterung mit Füßen aus Kautschuk einen sicheren und rutschfesten Stand gewährleistet. Im aufgeklappten Zustand erreicht die Mandoline eine Arbeitshöhe von 140 mm.

Vorteile auf einen Blick

• 5 Klingen aus Edelstahl mitgeliefert (6 mm für Julienne, 9 mm für Pommes frites)
• Klappbares Gestell mit integrierter horizontaler V-Klinge
• Scheibendicke verstellbar zwischen 1 und 9 mm
• Schieber mit Metallspitzen für sicheres Arbeiten
• Struktur aus stabilem schwarzem Kunststoff
• Klappbare Halterung mit Füßen aus Kautschuk
• Höhe im aufgeklappten Zustand: 140 mm
• Abmessungen: 130 x 335 x (H) 75 mm
• Gewicht: 0,91 kg
• Referenz: HN222614