Diese Paella-Platte mit Ø 80 cm aus poliertem Eisen überzeugt durch absolute Robustheit und Langlebigkeit – ideal für Restaurants, Catering-Betriebe und alle Profiküchen. Geeignet für Glaskeramik-, Elektro- und Gaskochfelder sowie den Ofen (nicht induktionsgeeignet), ermöglicht sie die Zubereitung typisch spanischer Paella für bis zu 40 Personen. Robust, praktisch und leicht zu reinigen – die professionelle Lösung für große Portionen (Ref. LR63681).
Diese Paella-Pfanne wurde speziell für die Zubereitung authentischer Paellas in der Gastronomie entwickelt. Sie eignet sich ideal für Restaurants, Catering-Betriebe und alle professionellen Küchen, die großformatige Gerichte für zahlreiche Gäste zubereiten.
Aus poliertem Eisen gefertigt, überzeugt diese Pfanne durch ihre absolute Stabilität und lange Haltbarkeit. Mit einem Durchmesser von 80 cm ist sie perfekt für die Zubereitung von bis zu 40 Portionen geeignet – ideal für Großveranstaltungen oder den täglichen Restaurantbetrieb.
Die Pfanne ist kompatibel mit nahezu allen Kochfeldern: Glaskeramik, elektrisch, Gas sowie Ofen. Lediglich für Induktion ist sie nicht geeignet. Nach dem Kochen lässt sie sich dank ihrer widerstandsfähigen Oberfläche leicht reinigen.
| Artikelnummer | LR63681 |
| Marke | Lacor |
| Stoff | fer |
| Höhe (mm) | 55 mm |
| Gewicht (kg) | 9.38 kg |
| Herstellungsland | spanien |
| Farbe | silber |
| Spülmaschine verwenden | nein |
| Backen im Ofen | ja |
| Durchmesser (mm) | 800 |
| Kompatible Induktion | ja |
| Ausdrücken | nein |
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