Perforiertes Pizzablech Ø 280 mm Aluminium, Knuspriges Backgitter für professionellen Ofen

Marke Dynasteel Art.-Nr. DLPS280

Perforiertes Pizzablech Ø 280 mm Aluminium, Knuspriges Backgitter für professionellen Ofen

Name: Perforiertes Pizzablech Ø 280 mm Aluminium, Knuspriges Backgitter für professionellen Ofen
Brand: Dynasteel
SKU: DLPS280
Price: 3.36 EUR
Availability: InStock
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Beschreibung

Produktdatenblatt

Perforiertes Pizzablech aus Aluminium Ø 280 mm — Backgitter Dynasteel

Erhalten Sie Pizzen mit gleichmäßig goldbraunem und knusprigem Teig dank dieses perforierten Gitters, das für den intensiven Einsatz in Pizzerien, Restaurants oder Imbissen konzipiert ist.

	Gleichmäßiges und knuspriges Backen: die vollständig perforierte Oberfläche, die auf der gesamten Platte sichtbar ist, lässt heiße Luft direkt unter den Teig zirkulieren. Die Feuchtigkeit entweicht während des Backens, sodass der Pizzaboden gleichmäßig goldbraun wird, ohne weiche Stellen in der Mitte.
Leichtes und guter Wärmeleiter Aluminium: hergestellt aus Aluminium, erhitzt sich die Platte schnell und gibt die Wärme gleichmäßig ab. Ihre Leichtigkeit erleichtert schnelle Handhabungen beim Ein- und Ausbacken, selbst in der Hochphase.
	Format Ø 280 mm für Einzelpizzen geeignet: sein Durchmesser von 280 mm eignet sich für klassische Pizzen, die auf dem Teller serviert werden. Ein Standardformat, das sich leicht in den Umlauf professioneller Pizzaöfen einfügt.
Verstärkter Rand für intensiven Gebrauch: der sichtbare, umsäumte Rand verstärkt das Gitter und verhindert Verformungen bei wiederholtem Backen. Die Platte behält ihre Ebenheit für konstante Arbeit, Service für Service.
Vereinfachte Wartung und Lagerung: seine flache und dünne Form ermöglicht eine kompakte Stapelung im Lager oder in der Nähe des Ofens. Eine schnelle Reinigung zwischen zwei Anwendungen reicht aus, um es sofort wieder in Betrieb zu nehmen.

Technische Merkmale

Durchmesser: 280 mm
Material: Aluminium
Perforiert: Ja
Marke: Dynasteel

Technisches Datenblatt

Artikelnummer	DLPS280
Marke	Dynasteel
Stoff	aluminium
Durchbohrt	ja
Durchmesser (mm)	280
Ausdrücken	ja

Perforiertes Pizzablech Ø 280 mm Aluminium, Knuspriges Backgitter für professionellen Ofen

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Beschreibung

Perforiertes Pizzablech aus Aluminium Ø 280 mm — Backgitter Dynasteel

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