Aluguss-Bratpfanne - Induktionsgeeignet - 32 cm

Diese Aluguss-Bratpfanne für Induktion hat einen Durchmesser von 29 cm. Aus Aluminiumguss gefertigt, ist sie für alle Herdarten geeignet und auch für den Backofen (bis zu 250 °C). Abmessungen: ø 320 x (h) 60 mm.

Aluminiumguss ist ein hervorragender Wärmeleiter, was eine schnelle Erwärmung der Pfanne ermöglicht. Mit ihrem Griff aus 18/10-Edelstahl, der hitzebeständig ist, und ihrer Whitford® Xylan Antihaftbeschichtung ist sie hitzebeständig (bis zu 250 °C).

Die Haftung der Antihaftbeschichtung wurde durch eine Titanschicht zwischen dem Aluminium und der Beschichtung verbessert. Dieses Verfahren mit doppelter Schicht verlängert die Lebensdauer der Pfanne und erhöht die Kratzfestigkeit. Sehr einfach zu reinigen nach Gebrauch.