Negativer Edelstahl-Kühlschrank GN2/1 - 1400 Liter
Die optimale Verwaltung der Lebensmittellagerung ist eine entscheidende Herausforderung für Fachleute in der Gastronomie. Der negative Edelstahl-Kühlschrank GN2/1 mit 1400 Litern erfüllt dieses Bedürfnis mit bemerkenswerter Effizienz und kombiniert hohe Leistung und Haltbarkeit.
Mit einer beträchtlichen Kapazität von 1010 Litern und ausgelegt für GN 2/1-Platten bietet dieser Schrank erheblichen Stauraum, der auf drei Ebenen organisiert werden kann. Die großzügigen Abmessungen und das Doppeltür-Design erleichtern den Zugang und die Handhabung der gelagerten Produkte, selbst in Stoßzeiten.
Die strenge Temperaturkontrolle ist im Gastronomiebereich unerlässlich. Mit einem Temperaturbereich von -18°C bis -22°C garantiert dieses Modell eine perfekte Konservierung der Lebensmittel und bewahrt deren Frische und Qualität. Das belüftete Kühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung, und das Kältemittel R290 trägt zur Energieeffizienz bei und minimiert gleichzeitig die Umweltbelastung.
Die Robustheit ist ein weiterer Vorteil dieses Schranks. Hergestellt aus Edelstahl AISI 201, ist er für die anspruchsvollen Bedingungen in Profiküchen ausgelegt. Darüber hinaus ist das Modell mit robusten Rollen ausgestattet, die eine einfache Bewegung für die Reinigung oder Neugestaltung des Arbeitsbereichs ermöglichen.
In Bezug auf Benutzerfreundlichkeit und Wartung zeichnet sich dieser Schrank durch moderne Funktionen wie die Steuerung über einen Touchscreen, einen leicht zugänglichen integrierten Motor für die Wartung und ein Selbstverdampfungssystem aus, das Wasseransammlungen durch Abtauen verhindert. Die TPE-Türdichtung, die bei niedrigen Temperaturen verformungsbeständig ist, gewährleistet eine optimale Isolierung ohne Kaltluftverlust.
Jedes Detail dieses Kühlschranks wurde entwickelt, um die Effizienz und Praxistauglichkeit in einer Profiküche zu verbessern, was dieses Modell zu einer unverzichtbaren Wahl für anspruchsvolle Fachleute macht. Die Kombination aus überlegener Leistung, Haltbarkeit und fortschrittlichen Technologien macht es zu einem unverzichtbaren Gerät für jede Profiküche.
