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Die Optimierung der Lagerung und Verwaltung von Lebensmitteln unter professionellen Bedingungen erfordert eine Ausrüstung, die den strengsten Anforderungen gerecht wird. Der Positive Edelstahl-Kühlschrank - GN 2/1 - 1400 L ist die ideale Lösung für Gastronomieprofis, die Leistung und Kapazität in ihrer Arbeitsumgebung vereinen möchten.
Gefertigt aus Edelstahl 18/10, garantiert dieser Kühlschrank Langlebigkeit und einfache Reinigung, zwei wesentliche Aspekte zur Aufrechterhaltung eines optimalen Hygieneniveaus. Seine äußere Edelstahloberfläche verleiht ihm ein modernes und schlichtes Aussehen, das eine perfekte Integration in jede Profiküche ermöglicht, unabhängig von der Dekoration.
Mit einem bemerkenswerten Fassungsvermögen von 1400 Litern und ausgestattet mit zwei vollflächigen Schwenktüren ermöglicht dieses Modell eine effiziente Organisation und erhebliche Lagerung von Produkten. Das GN 2/1-Format der Platten und Gitter gewährleistet die Kompatibilität mit den Standards der Gastronomie und erleichtert die Verwendung von Behältern und Tabletts in universellen Größen.
Die Temperatur des Schranks kann zwischen -2 und -8°C eingestellt werden, wodurch die Frische der Lebensmittel gewährleistet wird und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden. Das belüftete Kühlsystem spielt eine entscheidende Rolle, indem es eine gleichmäßige Kälteverteilung im Inneren des Geräts sicherstellt.
Die Wahl der Energieklasse C, kombiniert mit einem umweltfreundlichen Kältemittel R600a, spiegelt das Engagement für Energieeffizienz und die Reduzierung der ökologischen Auswirkungen wider.
Die Vielzahl der Optionen und die Liebe zum Detail machen den Positive Edelstahl-Kühlschrank - GN 2/1 - 1400 L zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle Profis, die einen beträchtlichen Raum und optimale Bedingungen für die Lagerung von Lebensmitteln bieten. Eine solche Ausrüstung stellt einen unbestreitbaren Mehrwert für jede Profiküche dar, indem sie sowohl die kulinarischen Abläufe als auch das Bestandsmanagement optimiert.
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