Die elektronische Waage von Bartscher ist auf 2 Gramm genau.…
Ideal für Gastronomieprofis, dieser Planetenrührer ist perfekt zum Herstellen von Teig, Zubereiten von Teigen, Cremes und vielem mehr. Er kann 9 kg Teig pro Durchgang herstellen. Er ist mit einer abnehmbaren Edelstahlschüssel mit einer Kapazität von 30 Litern ausgestattet.
Er verfügt über 3 Geschwindigkeitsstufen, einen Sicherheitsschalter und einen Ein-/Aus-Schalter. Abmessungen: L 470 x B 530 x H 855 mm. Gehäuse aus Gusseisen und lackiertem Stahl.
Enthält 1 Flachrührer, 1 Knethaken, 1 Schneebesen und 1 Schutzgitter.
Weitere Informationen:
| Artikelnummer | BR101917 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | inox |
| Ernährung | 230-v |
| Timer | nein |
| Länge (mm) | 470 mm |
| Tiefe (mm) | 530 mm |
| Höhe (mm) | 855 mm |
| Gewicht (kg) | 81.4 kg |
| Leistung (W) | 1100 W |
| Farbe | weiss |
| Kapazität (L) | 30 L |
| Ausdrücken | nein |
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