Plaque à pizza en aluminium. Dimensions : 355(Ø) x 8(P)mm. Design de la plaque idéal pour cuire facilement des pizzas moelleuses et croustil…
Dieser Pizza- und Salat-Zubereitungstheke der Serie G bietet mit 390 L Volumen und Platz für 8 GN 1/4 Behälter eine robuste Lösung für den professionellen Küchenalltag. Dank solider Edelstahl-Konstruktion, abnehmbarer Türdichtungen und leistungsstarkem Kompressor für Umgebungstemperaturen bis 32 °C übersteht sie intensiven Dauereinsatz. Die Temperatur lässt sich zwischen 2 °C und 8 °C regeln – ideal für Beläge, Saucen und Zutaten, die stets griffbereit gekühlt werden müssen.
Diese gekühlte Zubereitungstheke für Pizza und Salate wurde für den täglichen gewerblichen Einsatz in anspruchsvollen Profiküchen entwickelt. Dank solider Edelstahl-Konstruktion und leistungsstarkem Kompressor für den Dauerbetrieb eignet sich die Serie G ideal für Betriebe, die eine robuste Theke mit häufigem Türöffnen benötigen. Die Serie G überzeugt dabei auch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 32 °C.
Der gekühlte Aufsatzbereich bietet Platz für 8 Behälter GN 1/4 mit 15 cm Tiefe (separat erhältlich) – perfekt für Pizzabeläge, Salatzutaten oder Sandwich-Füllungen. Mit einem Volumen von 390 L ist diese Zubereitungstheke für den intensiven, täglichen Profieinsatz ausgelegt und dank robuster Edelstahl-Konstruktion sowie abnehmbarer Türdichtungen besonders leicht zu reinigen.
Die GN-Behälter sind separat erhältlich, sodass Sie die Konfiguration frei nach Ihrem Bedarf wählen können. Eine typische Ausstattung besteht aus 8 Behältern GN 1/4 aus Edelstahl. Die Theke hält die Behälter sicher in Position, ohne dass zusätzliche Distanzstücke erforderlich sind. Bei teilweiser Bestückung können Distanzstücke weiterhin zum Ausfüllen freier Plätze genutzt werden.
Diese gekühlte Zubereitungstheke eignet sich hervorragend für Pizzerien, Sandwich-Bars und Restaurants, die eine zuverlässige, langlebige Lösung für die tägliche Zubereitung von Pizza, Salaten und kalten Speisen suchen.
| Artikelnummer | GEG605 |
| Marke | Polar |
| Stoff | stahl |
| Ernährung | 230-v |
| Volumen (L) | 390 L |
| Türart | kampferisch |
| Mindesttemperatur (°C) | 2 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 8 °C |
| Tür | voll |
| Anzahl der Türen | 3 |
| Außenveredelung | inox |
| Länge (mm) | 1370 mm |
| Tiefe (mm) | 700 mm |
| Höhe (mm) | 1010 mm |
| Gewicht (kg) | 120 kg |
| Leistung (W) | 235 W |
| Kältetyp | beluftet |
| Art der Abdeckung | inox |
| Ausdrücken | nein |
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