Diamant-Wetzstahl 255mm
Ideal für Profis in der Gastronomie, dieser Diamant-Wetzstahl 255 mm ist aus einem Stück hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet und hat eine Rockwell-Härte von 58°. Er wird von vielen Spitzenköchen als der beste der Welt angesehen. Die Klingenlänge beträgt 26cm.
| Artikelnummer | GEDN930 |
| Marke | Wüsthof |
| Stoff | stahl |
| Länge (mm) | 260 mm |
| Klingenlänge (in cm) | 26 |
| Ausdrücken | nein |
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