Optimieren Sie die Sicherheit und Effizienz Ihres professionellen Küchenbereichs mit dem Schneidebrett von 600 x 400 mm, in grüner Farbe und einer Dicke von 16 mm. Hergestellt aus hochwertigem Polyethylen, ist dieses Brett nicht nur robust und langlebig, sondern auch speziell dafür konzipiert, das Risiko von Kreuzkontaminationen bei der Lebensmittelzubereitung zu minimieren.
Die grüne Farbe des Brettes ist strategisch gewählt, um den HACCP-Standards zu entsprechen, was auf seine ausschließliche Verwendung für Obst und Gemüse hinweist. Diese Farbcodierung erleichtert die Implementierung eines hygienischen Zubereitungssystems, reduziert das Risiko von Geschmacks- und Geruchsmischungen und verhindert die Ausbreitung von Bakterien zwischen verschiedenen Lebensmittelkategorien.
Mit einem Gewicht von 3,5 kg bietet dieses Schneidebrett eine stabile Oberfläche ohne Rille, was eine sichere und effiziente Handhabung beim Schneiden gewährleistet. Das Fehlen einer Rille verhindert auch die Ansammlung von Lebensmittelresten, was die Reinigung und Wartung vereinfacht.
Perfekt für alle professionellen Gastronomieumgebungen, ist dieses Modell darauf ausgelegt, dem täglichen Verschleiß zu widerstehen, ohne sich zu verformen oder die Klingen Ihrer Messer zu beschädigen. Dieses vielseitige Schneidebrett vereint Funktionalität, Sicherheit und hohe Hygienestandards für eine makellose und effiziente Profiküche.
| Artikelnummer | BRA120523 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | plastik |
| Gewicht (kg) | 3.5 kg |
| Farbe | grun |
| Abmessungen Tafel (cm) | 60-x-40 |
| Lachen | ohne |
| Dicke (mm) | 16 |
| Typ des Plastiks | pe-polyethylen |
| Ausdrücken | nein |
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