Plateau aus Schiefer - Ø 30 cm Ideal für Gastronomieprofis, die ihre Teller schön präsentieren möchten, hat dieser runde Schieferplatte einen Durchmesser von 30 cm. Die Dicke beträgt 5 mm. Er ist ein ausgezeichneter Wärme- und Kälteleiter, weshalb er ideal für die Präsentation von warmen oder kalten Gerichten ist. Er ist mit rutschfesten Füßen ausgestattet, um seine Stabilität zu gewährleisten. Um seinen Glanz und seine natürliche Farbe besser zu erhalten, sollte er regelmäßig mit extra nativem Olivenöl auf den Seiten und Kanten imprägniert werden.