Konvektionsofen 100 L

Name: Konvektionsofen 100 L
Brand: Buffalo
SKU: GECW864
Price: 1066.18 EUR
Availability: InStock

Marke : Buffalo

Artikel-Nr. : GECW864

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Produkteigenschaften

Ernährung : 230-v

Türart : kampferisch

Bestellart : elektronik

Mindesttemperatur (°C) : 50

Maximaltemperatur (°C) : 250

Anzahl der Ebenen : 4

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Beschreibung

Heißluftofen 100 L

In der Welt der professionellen Gastronomie sind die Leistung und die Zuverlässigkeit der Ausrüstung entscheidend. Der in Großbritannien entworfene Buffalo-Heißluftofen mit 100 Litern ist ein unverzichtbares Element für jede professionelle Küche, die etwas auf sich hält. Mit einer Leistung von 2500 Watt und der Fähigkeit, Temperaturen von 50°C bis 250°C zu regulieren, garantiert dieser Ofen konstante und hochwertige Kochergebnisse für eine breite Palette von Gerichten.

Die Energieeffizienz steht im Mittelpunkt des Designs dieses Ofens. Dank seiner Flügeltür mit Doppelverglasung ist die Aufrechterhaltung der Innentemperatur optimal, wodurch Wärmeverluste reduziert und Betriebskosten gesenkt werden. Diese Eigenschaften machen ihn nicht nur zu einer wirtschaftlichen, sondern auch zu einer ökologischen Wahl.

Die Abmessungen des Ofens (800 mm Länge, 600 mm Tiefe und 520 mm Höhe) und sein Gewicht von 43,5 kg machen ihn perfekt für enge Räume geeignet, während er gleichzeitig genügend Kapazität bietet, um bis zu vier 1/1GN-Gastronormbehälter aufzunehmen. Der elektronische Steuerungstyp erleichtert die Handhabung des Ofens und macht den Kochprozess intuitiver und weniger fehleranfällig.

In Bezug auf die Wartung sorgt die Edelstahlkonstruktion des Buffalo-Ofens für eine einfache Reinigung und erhöhte Haltbarkeit, was in professionellen Küchen, in denen Zeit kostbar ist und Hygiene oberste Priorität hat, von unschätzbarem Wert ist.

Zusammenfassend ist der Buffalo-Heißluftofen mit 100 Litern der ideale Partner für Gastronomieprofis, die Energieeffizienz, Benutzerfreundlichkeit und außergewöhnliche Kochergebnisse kombinieren möchten. Ideal für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von der Bäckerei bis zur Rotisserie, verspricht dieser Ofen, die Erwartungen der anspruchsvollsten Köche zu erfüllen.

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