Wärmevitrine - 185 L
In einem Bereich, in dem die Qualität der Präsentation von warmen Speisen von entscheidender Bedeutung ist, stellt die Wärmevitrine - 185 L eine erstklassige Wahl für jeden Fachmann dar, der seine Zubereitungen ausstellen möchte und gleichzeitig eine optimale Serviertemperatur gewährleistet. Mit großzügigen Abmessungen (1095 mm Länge, 785 mm Tiefe, 560 mm Höhe) und robust dank ihrer Edelstahlkonstruktion, ist diese Vitrine darauf ausgelegt, sowohl Langlebigkeit als auch modernes Design mit ihrer silbernen/edelstahlfarbenen Oberfläche zu bieten.
Überlegene Funktionen
Das Modell verfügt über eine Leistung von 3650 Watt und eine Stromversorgung von 230 V, was ein schnelles Aufheizen ermöglicht, einstellbar von 30 °C bis 110 °C über ein integriertes Thermostat. Dieser vielseitige Temperaturbereich ermöglicht es, verschiedene Arten von Speisen warm zu halten, von Fleisch bis Gemüse, und dabei deren Geschmack und Nährwert zu bewahren. Das Gerät kann Behälter bis zur Größe GN 1/1 aufnehmen, was die interne Organisation erleichtert, auch dank eines nach Bedarf verstellbaren Zwischenregals.
Vorteile in Bezug auf Wartung und Handhabung
Die Vitrine ist so konzipiert, dass sie den täglichen Betrieb vereinfacht. Die Klapptür und die herausnehmbare Abtropfschublade minimieren den Aufwand bei der Reinigung, ein nicht zu unterschätzender Vorteil zur Aufrechterhaltung von Hygiene und Sauberkeit. Die Innenbeleuchtung, ein oft unterschätztes Element, spielt eine entscheidende Rolle bei der Hervorhebung der ausgestellten Speisen, was unerlässlich ist, um die Aufmerksamkeit der Kunden zu erregen und ihr Interesse zu wecken.
Zusammenfassung der Eigenschaften
- Gewicht: 84,8 kg
- Stromversorgung: 230 V
- Leistung: 3650 W
- Temperaturbereich: 30°C bis 110°C
- Material: Edelstahl
- Kapazität: 185 L
Zusammenfassend ist diese Wärmevitrine für anspruchsvolle Fachleute ein unverzichtbares Instrument, das Effizienz, Vielseitigkeit und Eleganz vereint. Sie passt sich perfekt an verschiedene Serviceumgebungen an und stellt sicher, dass die Speisen nicht nur warm, sondern auch ansprechend präsentiert werden.
