Dieses professionelle Bain-Marie GN 1/1 (Modell BR200207) verfügt über eine Wanne für Behälter mit einer maximalen Tiefe von 200 mm und einen praktischen Ablaufhahn an der Vorderseite für eine schnelle, einfache Entleerung. Mit einer Leistung von 1200 W und einer stufenlos regelbaren Temperatur von 30 °C bis 100 °C sorgt es im Service für eine optimale Warmhaltung Ihrer Zubereitungen – wahlweise mit 2 Behältern GN 1/2 oder 3 Behältern GN 1/3. Abmessungen: L 355 x T 600 x H 295 mm, Gewicht 9,5 kg; Behälter nicht mitgeliefert.
Dieser professionelle Bain-Marie ist mit einer GN 1/1-Wanne ausgestattet, die Behälter mit einer maximalen Tiefe von 200 mm aufnimmt. Dank des frontseitigen Ablaufhahns erfolgt die Ablauf schnell und unkompliziert. Das Gerät ist speziell für den Einsatz im Restaurantservice konzipiert und hält Ihre Zubereitungen zuverlässig heiß. Die Temperatur lässt sich stufenlos regeln – für eine optimale Warmhaltung Ihrer Speisen.
Je nach Bedarf können Sie 2 Behälter GN 1/2 oder 3 Behälter GN 1/3 einsetzen, um mehrere heiße Zubereitungen gleichzeitig während des Service warmzuhalten. Das Gerät wird ohne GN-Behälter geliefert.
Referenz: BR200207
| Artikelnummer | BR200207 |
| Marke | Bartscher |
| Stoff | verchromter-stahl |
| Ernährung | 230-v |
| Ablaßhahn | ja |
| Mindesttemperatur (°C) | 30 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 100 °C |
| Anzahl der Tanks | 1 |
| Länge (mm) | 355 mm |
| Tiefe (mm) | 600 mm |
| Höhe (mm) | 295 mm |
| Gewicht (kg) | 9.5 kg |
| Leistung (W) | 1200 W |
| Größe GN | gn-1-1 |
| Ausdrücken | ja |
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