Marke Bartscher Art.-Nr. BR105929

Wok mit Induktion IW 50

Name: Wok mit Induktion IW 50
Brand: Bartscher
SKU: BR105929
Price: 462.01 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Produktdatenblatt

AUF EINEN BLICK

Der Induktionswok IW 50 überzeugt mit einer Leistung von 5000 W und 10 Leistungsstufen für professionelles Garen in der Gastronomie. Dank Überhitzungsschutz, Topferkennung und digitaler Anzeige mit Ein-/Ausschalter sowie Kontrollleuchte für Kindersicherung sorgt er für höchste Sicherheit im Küchenalltag. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl mit 280 mm Ø Kochfläche und einem Gewicht von 10,7 kg macht ihn zum zuverlässigen Begleiter in jeder Profiküche.

Wok à Induction IW 50 – leistungsstarke Induktionstechnik für die Profiküche

Der Wok à Induction IW 50 ist die ideale Lösung für Profis aus der Gastronomie, die beim Garen von Wok-Gerichten auf präzise Leistungssteuerung und hohe Effizienz setzen. Mit 10 Leistungsstufen lässt sich die Hitzezufuhr exakt an jedes Gericht anpassen – von sanftem Dünsten bis zum scharfen Anbraten.

Das Gerät ist mit praktischen Sicherheits- und Komfortfunktionen ausgestattet: eine Überhitzungsschutz-Funktion sowie eine automatische Kocherkennung sorgen für einen zuverlässigen und sicheren Betrieb im täglichen Küchengeschehen. Ein digitales Display, ein Ein-/Aus-Schalter sowie eine Kontrollleuchte für Kindersicherung und Betriebszustand runden die Ausstattung ab.

Technische Merkmale

Material: Edelstahl
Abmessungen: L 400 x T 525 x H 195 mm
Durchmesser der Garschale: 280 mm
Leistung: 5000 W
Stromversorgung: 400 V
Anzahl Leistungsstufen: 10
Gewicht: 10,7 kg

Vorteile im Überblick

Präzise Temperaturregelung durch 10 Leistungsstufen
Überhitzungsschutz für mehr Sicherheit im Küchenalltag
Automatische Kocherkennung für effizienten Betrieb
Digitales Display für klare Bedienung
Kindersicherung mit Kontrollleuchte
Robuste Edelstahl-Verarbeitung für den professionellen Einsatz

Technisches Datenblatt

Artikelnummer	BR105929
Marke	Bartscher
Stoff	glas
Ernährung	400-v
Aufwärmzone	1
Länge (mm)	400 mm
Tiefe (mm)	525 mm
Höhe (mm)	195 mm
Gewicht (kg)	10.7 kg
Leistung (W)	5000 W
Durchmesser (mm)	280
Kompatible Induktion	ja
Ausdrücken	nein