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Vier professionelle Mischung EVO mit Touchscreen - 7 Ebenen GN 1/1 - VESTA
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Vier professionelle Mischung EVO mit Touchscreen - 7 Ebenen GN 1/1

Marke : VESTA
Artikel-Nr. : VT0V0711E

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Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : taktile
Mindesttemperatur (°C) : 30
Maximaltemperatur (°C) : 250
Programmierbar : ja

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Beschreibung

Vier Mixte Professionnel EVO mit Touchscreen - 7 Ebenen GN 1/1

Dieser Professionelle Vier Mixte EVO mit Touchscreen ist ideal für Gastronomieprofis. Er verfügt über verschiedene Garmodi: Dampf, Heißluft oder die Kombination aus beidem und ermöglicht Ihnen das Braten, Dampfgaren, Backen und Backen im Ofen Ihrer Gerichte schnell. Darüber hinaus ist er mit verschiedenen Garfunktionen ausgestattet: Timer, Kerntemperatur oder Delta T.

Zum anderen umfasst er 7 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Er verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Darüber hinaus ist er mit einem Kerntemperaturfühler, 2 Umkehrmotoren, einer LED-Beleuchtung und einer doppelten Glastür ausgestattet. Seine Dampffunktion ist automatisch mit Generator.

Intuitiv und besonders einfach zu bedienen, verfügt er über ein LCD-Touchscreen-Bedienfeld und ermöglicht es Ihnen, 99 Programme mit 6 Phasen zu speichern. Dieser professionelle Ofen kann mit WLAN verbunden werden und verfügt über einen USB-Anschluss. Schließlich verfügt er über 4 Programme für die automatische Reinigung.

  • Gitterabmessungen: GN 1/1

  • Heizzonen: 1

  • Anzahl der Ebenen: 7

  • Temperaturen: 30°C bis 250°C

Mehr Informationen: 

  • Abmessungen: L 1000 x T 710 x H 740 mm
  • Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
  • Leistung: 13400 W
  • Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
  • Anzahl der Ebenen: 7 GN 1/1
  • Abstand zwischen den Ebenen: 67 mm
  • Gewicht: 105 kg

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Technische Merkmale

Ernährung :
400-v
Türart :
kampferisch
Bestellart :
taktile
Mindesttemperatur (°C) :
30
Maximaltemperatur (°C) :
250
Programmierbar :
ja
Tür :
verglast
Anzahl der Türen :
1
Anzahl der Ebenen :
7
Anzahl der Backkammern :
1
Timer :
ja
Dampfeinspritzung :
ja
Länge (mm) :
1000
Tiefe (mm) :
710
Höhe (mm) :
740
Gewicht (kg) :
105
Leistung (W) :
13400
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Garantie :
1 Jahr Garantie

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