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Vier professionelle Mischung EVO mit Touchscreen - 7 Ebenen GN 1/1 - VESTA
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Vier professionelle Mischung EVO mit Touchscreen - 7 Ebenen GN 1/1

VESTA VT0V0711E
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Produktbeschreibung

Vier Mixte Professionnel EVO mit Touchscreen - 7 Ebenen GN 1/1

Dieser Professionelle Vier Mixte EVO mit Touchscreen ist ideal für Gastronomieprofis. Er verfügt über verschiedene Garmodi: Dampf, Heißluft oder die Kombination aus beidem und ermöglicht Ihnen das Braten, Dampfgaren, Backen und Backen im Ofen Ihrer Gerichte schnell. Darüber hinaus ist er mit verschiedenen Garfunktionen ausgestattet: Timer, Kerntemperatur oder Delta T.

Zum anderen umfasst er 7 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Er verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Darüber hinaus ist er mit einem Kerntemperaturfühler, 2 Umkehrmotoren, einer LED-Beleuchtung und einer doppelten Glastür ausgestattet. Seine Dampffunktion ist automatisch mit Generator.

Intuitiv und besonders einfach zu bedienen, verfügt er über ein LCD-Touchscreen-Bedienfeld und ermöglicht es Ihnen, 99 Programme mit 6 Phasen zu speichern. Dieser professionelle Ofen kann mit WLAN verbunden werden und verfügt über einen USB-Anschluss. Schließlich verfügt er über 4 Programme für die automatische Reinigung.

  • Gitterabmessungen: GN 1/1

  • Heizzonen: 1

  • Anzahl der Ebenen: 7

  • Temperaturen: 30°C bis 250°C

Mehr Informationen: 

  • Abmessungen: L 1000 x T 710 x H 740 mm
  • Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
  • Leistung: 13400 W
  • Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
  • Anzahl der Ebenen: 7 GN 1/1
  • Abstand zwischen den Ebenen: 67 mm
  • Gewicht: 105 kg

Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : taktile
Mindesttemperatur (°C) : 30
Maximaltemperatur (°C) : 250
Programmierbar : ja
Tür : verglast
Anzahl der Türen : 1
Anzahl der Ebenen : 7
Anzahl der Backkammern : 1
Timer : ja
Dampfeinspritzung : ja
Länge (mm) : 1000
Tiefe (mm) : 710
Höhe (mm) : 740
Gewicht (kg) : 105
Leistung (W) : 13400
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) : gn-1-1-325-x-530
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards
CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Gewicht : 105 kg
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