Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Décapant pour Four avec Pistolet dispose d'une capacité de 5 L. Très puissant, il décap…
Deze Professionele Vier Mixte EVO met Touchscreen is ideaal voor professionals in de horeca. Het heeft verschillende kookmodi: stomen, convectie of een combinatie van beide en stelt u in staat om snel uw gerechten te roosteren, stomen, bakken en ovenfrituren. Bovendien is het uitgerust met verschillende kooksystemen: timer, kerntemperatuur of delta T.
Aan de andere kant heeft het 7 niveaus die GN 1/1-platen kunnen bevatten. Het heeft een temperatuurbereik dat kan worden ingesteld tussen 30°C en 250°C. Bovendien is het uitgerust met een kerntemperatuursensor, 2 omkeerbare motoren, LED-verlichting en een dubbele glazen deur. De stoomfunctie is automatisch met generator.
Intuïtief en bijzonder eenvoudig in gebruik, het heeft een LCD Touch Screen bedieningspaneel en stelt u in staat om 99 programma's van 6 fasen op te slaan. Deze professionele oven kan worden aangesloten op wifi en heeft een USB-poort. Ten slotte heeft het 4 programma's voor automatische reiniging.
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
Meer informatie:
| Referentie | VT0V0711E |
| Merk | VESTA |
| Voeding | 400-v |
| Soort deur | vechtend |
| Soort bestelling | tastbaar |
| Minimum temperatuur (°C) | 30 °C |
| Maximum temperatuur (°C) | 250 °C |
| Programmeerbaar | ja |
| Deur | geglazuurd |
| Aantal deuren | 1 |
| Aantal niveaus | 7 |
| Aantal kookruimtes | 1 |
| Timer | ja |
| Stoominjectie | ja |
| Lengte (mm) | 1000 mm |
| Diepte (mm) | 710 mm |
| Hoogte (mm) | 740 mm |
| Gewicht (kg) | 105 kg |
| Vermogen (W) | 13400 W |
| Afmetingen van de platen / roosters (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Uitdrukken | nee |
Een vraag over dit product? Ons team antwoordt binnen 2 uur op werkdagen.
Nog geen vragen. Wees de eerste om er een te stellen!
Professionals die dit product kopen, nemen ook deze essentials
+5 accessoires zijn beschikbaar voor dit model