04 84 98 00 30 ma–vr · 9:00–17:00 4,7/5 9 202 beoordelingen Service vanuit Frankrijk
Mijn account
Favorieten
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Alles voor de gekoelde werktafel

Uw gekoelde werktafels
voor een optimaal georganiseerde werkplek

De gekoelde werktafel is de ruggengraat van het werkblad in een professionele keuken: hij houdt uw ingrediënten op de juiste temperatuur en binnen handbereik tijdens de bereiding. Of u nu salades opmaakt, pizza's belegt of onder het werkblad opslaat, elke configuratie beantwoordt aan een specifiek gebruik: positief of negatief, met deuren, met lades, als onderbouw of in compacte uitvoering.
9 Subcategorieën
352+ Referenties
11 Expertmerken
4,7/5 9 202 geverifieerde beoordelingen
Gekoelde tafel
Ons assortiment

Ontdek het assortiment

Van de discrete onderbouw tot de saladette met openklapbaar deksel, via de patisserietafel en de pizzatafel: elke subcategorie staat voor een eigen manier van werken. Bepaal de diepte, het type koeling en het bakformaat dat past bij uw productie om een consistent werkblad samen te stellen.

Gekoelde sokkel

19 refs · vanaf € 1.616,27

Gekoelde werkbank met laden

84 refs · vanaf € 356,40

Koelkast met positieve temperatuur compact

10 refs · vanaf € 768,27

Koelkast met negatieve temperatuur compact

1 refs · vanaf € 1.457,93

Gekoelde positieve tafel

108 refs · vanaf € 61,18

Patisserie toren

7 refs · vanaf € 1.991,48

Saladette

64 refs · vanaf € 246,28

Tafel voor een pizzabakker

42 refs · vanaf € 830,10

Koelvrieskast

24 refs · vanaf € 25,85
Gewaardeerd door 200K professionals

De bestsellers van de maand

De meest gekochte producten van deze maand, alle subcategorieën samen.

Sébastien S.
Chef-kok
Tijdens de service heb ik alles binnen handbereik, zonder ooit de koudeketen te doorbreken. De tafel houdt zijn temperatuur, ook tijdens de drukste momenten, en het roestvrij staal is aan het einde van de shift in een paar minuten schoongemaakt. Het is het hart van mijn werkplek geworden.
Sébastien S. Chef-kok, Nantes
Gekoelde werktafel met 3 deuren GN 1/1 - Diepte 700 met opstaande rand Koelwerkbank 3 Deuren GN 1/1 - Diepte 700 met Opstaande Rand →
De complete gids

De juiste professionele gekoelde werktafel kiezen

Positieve of negatieve koeling: wat heb ik nodig?

Positieve koeling (0/+10 °C) is geschikt voor de dagelijkse bewaring van verse producten, groenten en bereidingen tijdens de service. Kies alleen voor negatieve koeling (tot -18 °C) als u diepvriesproducten onder uw werkblad moet opslaan. Voor een klassieke opmaakstation blijft de positieve tafel de standaardkeuze.

Deuren of lades: hoe organiseer ik mijn opslag?

Deuren bieden een vrije, ruime opslagruimte, ideaal voor bakken en containers van verschillende formaten. Lades maken de meest gebruikte producten gemakkelijk toegankelijk en voorkomen dat u tijdens de service alles moet verplaatsen. Voorzie GN-geleiders om uw bakken vast te zetten en elk product op zijn plaats te houden.

Welke diepte kies ik voor mijn werkblad?

Diepte 600 mm past in keukens met beperkte ruimte en is voldoende voor de meeste werkposten. Diepte 700 mm, vaak met opstaande rand, biedt meer werkoppervlak en biedt plaats aan GN 1/1-bakken zonder overhang. Meet uw doorgang en de openingsruimte van de deuren voordat u een keuze maakt.

+ 200.000 professionele klanten Score 4,7/5 op Avis Vérifiés
Professionals & particulieren Alle klanten welkom
Beveiligde betaling SSL & 3D Secure
Deskundige klantenservice 04 84 98 00 30 — ma-vr 9:00-17:00
Home Catalogus Account Winkelwagen
Een vraag? Antwoord binnen 2 min

Terugbelverzoek

Laat uw nummer achter, ons team belt u terug.

Wij bellen u terug tussen 9.00 en 17.00 uur op werkdagen. Voor aanvragen na 16.50 uur bellen wij u de volgende dag terug. Bedankt

Uw gegevens worden alleen gebruikt om uw terugbelverzoek te behandelen. Bescherming van persoonsgegevens

Winkelwagentje

Je winkelwagentje is leeg.
Subtotaal:
€ 0,00
Bekijk en bewerk winkelwagentje Afrekenen

Product toegevoegd aan winkelwagen

Vul uw bestelling aan of valideer uw winkelwagen

Subtotaal
— excl. btw — incl. btw
Artikelen
—
Winkelwagen bekijken