De hele wereld van de professionele toaster

Toasters en broodroosters
voor beheerste service

Van het ontbijt in de hotellerie tot het opmaken van toast in de zaal: ontdek apparaten die zijn ontworpen om het tempo bij te houden: robuuste broodroosters, doorloop-toasters met continu debiet en salamanders om te gratineren en op temperatuur te houden. Betrouwbare oplossingen voor elke keukenconfiguratie.
4 Subcategorieën
73+ Referenties
9 Expertmerken
4,7/5 9 202 geverifieerde beoordelingen
Broodrooster
Ons assortiment

Ontdek het assortiment

Broodroosters, professionele toasters, doorlooptoasters en salamanders: bepaal welk apparaat past bij uw servicevolume en de beschikbare ruimte in uw keuken.

Gewaardeerd door 200K professionals

De bestsellers van de maand

De meest gekochte producten van deze maand, alle subcategorieën samen.

#2 Professionele broodrooster Professionele broodrooster - Dubbel
BARTSCHER

Professionele broodrooster - Dubbel

4.3
#4 Professionele broodrooster Eenvoudige Elektrische Broodrooster
DYNASTEEL

Eenvoudige Elektrische Broodrooster

5.0
#7 Keuken salamander Elektrische Salamander
Pierre C.
Chef hotellerie
Bij een ontbijtbuffet verandert de doorlooptoaster alles: geen wachtrij meer bij het broodrooster tijdens piekuren, elke gast krijgt zijn toast precies goudbruin geroosterd. Met de bruiningsinstelling kunnen we het aanpassen aan wit brood of brioche, zonder er voortdurend bij te moeten staan.
De complete gids

De juiste professionele toaster kiezen

Broodrooster of doorlooptoaster?

Voor incidentele service of een beperkte kaart volstaat een sleufbroodrooster. Zodra u een buffet of een continue stroom bedient, kiest u beter voor een doorlooptoaster: die verwerkt de sneetjes zonder tussenkomst en voorkomt wachtrijen tijdens piekuren.

Hoe bepaalt u het juiste vermogen?

Reken liever in aantal couverts dan in bruto wattage. Een apparaat van 1300 W volstaat voor snacking of een verkooppunt; mik op 2200 W of meer voor een hoog debiet in de hotellerie of grootkeuken, met een bruiningsregeling om de garing gelijkmatig te houden.

Waarvoor dient een salamander als aanvulling?

De salamander gratineert, bruint gegratineerde gerechten en croque-monsieurs, en houdt borden op temperatuur bij het opmaken. Kies bij voorkeur een model met twee zones om tegelijk te garen en warm te houden, en een muurbevestiging om uw werkblad vrij te houden.

+ 200.000 professionele klanten Score 4,7/5 op Avis Vérifiés
Professionals & particulieren Alle klanten welkom
Beveiligde betaling SSL & 3D Secure
Deskundige klantenservice 04 84 98 00 30 — ma-vr 9:00-17:00
Home Catalogus Account Winkelwagen
Een vraag? Antwoord binnen 2 min

Winkelwagentje

Je winkelwagentje is leeg.