Van de vloergoot tot de vetafscheider en de klikbare roosters: elke familie beantwoordt aan een specifiek hygiëne- en veiligheidsvraagstuk. Selecteer de subfamilie die past bij de indeling van uw keuken.
De meest gekochte producten van deze maand, alle subcategorieën samen.
Meet het waterdebiet van uw natte zones (afwasruimte, groentewasplek) om de breedte van de goot te bepalen. Kies bij voorkeur voor inox met uitneembaar rooster voor een grondige reiniging, en plaats de goot op het laagste punt van de hellende vloer voor een efficiënte afvoer.
Kies voor antislip tegels die in elkaar klikken en gemakkelijk op te tillen zijn om de vloer eronder te reinigen. Kies in HACCP-zones een dikte die past bij het gebruik (22 mm voor doorgang, 50 mm voor intensieve werkplekken) en een kleur waarmee vervuiling snel opvalt.
Een vetafscheider beschermt uw leidingen en zorgt ervoor dat u voldoet aan de lozingsverplichtingen. Bepaal het volume op basis van uw productie en debiet, en voorzie een regelmatige lediging om geurhinder en verstoppingen te voorkomen.