Marke VESTA Art.-Nr. VT0L1011E

Vier professionelle digitale Mischungen - 10 Ebenen GN 1/1

Name: Vier professionelle digitale Mischungen - 10 Ebenen GN 1/1
Brand: VESTA
SKU: VT0L1011E
Price: 3000.00 EUR
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Beschreibung

Produktdatenblatt

Digitales Profi-Kombidämpfer - 10 Ebenen GN 1/1

Dieser Digitale Profi-Kombidämpfer ist ideal für Gastronomieprofis. Er verfügt über 10 Ebenen, die GN 1/1 Behälter aufnehmen können. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430, verfügt er über eine gleichzeitig robuste und haltbare Struktur. Effizient ist er mit drei Gar-Systemen ausgestattet: Dampf, Konvektion oder Kombi.

Zusätzlich verfügt dieser Ofen über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Er ist mit 3 Umkehrmotoren und einer Doppelglastür ausgestattet. Darüber hinaus umfasst er ein digitales Bedienfeld mit Encoder sowie eine Halogenlampenleuchte. Benutzerfreundlich ermöglicht Ihnen dieser Kombidämpfer die Speicherung von nicht weniger als 99 Programmen mit 3 Phasen. Schließlich verfügt er über ein Timer-Garsystem und eine automatische Dampffunktion.

Gitterabmessungen: GN 1/1

Heizzonen: 1

Anzahl der Ebenen: 10

Temperaturen: 30°C bis 250°C

Weitere Informationen:

Abmessungen: L 920 x B 680 x H 1020 mm
Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
Leistung: 13800 W
Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
Anzahl der Ebenen: 10 GN 1/1
Abstand zwischen den Ebenen: 80 mm
Gewicht: 120 kg

Technisches Datenblatt

Artikelnummer	VT0L1011E
Marke	VESTA
Ernährung	400-v
Türart	kampferisch
Bestellart	digital
Mindesttemperatur (°C)	30 °C
Maximaltemperatur (°C)	250 °C
Programmierbar	ja
Tür	verglast
Anzahl der Türen	1
Anzahl der Ebenen	10
Anzahl der Backkammern	1
Timer	ja
Dampfeinspritzung	ja
Länge (mm)	920 mm
Tiefe (mm)	680 mm
Höhe (mm)	1020 mm
Gewicht (kg)	120 kg
Leistung (W)	13800 W
Abmessungen der Platten / Gitter (mm)	gn-1-1-325-x-530
Ausdrücken	nein

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