Vier Mixte Professioneel Digitaal - 10 Niveaus GN 1/1

Deze Professionele Digitale Mixte Oven is ideaal voor professionals in de horeca. Het heeft 10 niveaus die GN 1/1-bakplaten kunnen bevatten. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304 en AISI 430, heeft het een sterke en duurzame structuur. Efficiënt, het is uitgerust met drie kooksystemen: stoom, convectie of mixte.

Bovendien heeft deze oven een instelbaar temperatuurbereik van 30°C tot 250°C. Het is voorzien van 3 omkeerbare motoren en een dubbelwandige deur. Daarnaast bevat het een digitaal bedieningspaneel met encoder en een halogeenlamp. Eenvoudig in gebruik, deze mixte oven stelt u in staat om niet minder dan 99 programma's van 3 fasen op te slaan. Tot slot heeft het een timer kooksysteem en een automatische stoomfunctie.

	Afmetingen roosters: GN 1/1		Verwarmingszone: 1
	Aantal niveaus: 10		Temperaturen: 30°C tot 250°C

Meer informatie:

• Afmetingen: L 920 x D 680 x H 1020 mm
• Voeding: 400 V - Driefasig
• Vermogen: 13800 W
• Temperatuurbereik: 30°C tot 250°C
• Aantal niveaus: 10 GN 1/1
• Ruimte tussen niveaus: 80 mm
• Gewicht: 120 Kg