• Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
  • Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
Vier Dampf-Kombidämpfer - 10 Ebenen - 400 V - Bartscher
search

Vier Dampf-Mischung - 10 Ebenen - 400 V

Bartscher BR117265
  SCHNELLE LIEFERUNG
  Über 200.000 KUNDEN

durch ganz Europa

  RÜCKGABE MÖGLICH

innerhalb von 14 Tagen

  1 JAHR GARANTIE

auf alle unsere Produkte

 

BESTPREISGARANTIE

 

SICHERE ZAHLUNG

  • - 16 %
7.556,61€* 16,13% sparen
9.010,20€*
Menge
Bald zurück
*Preis Exkl. MwSt.. Preis Inkl. MwSt. (TVA BE 21%) : 9.143,50€, Versand inklusive
12,90€*

Produktbeschreibung

Dampfgarer - 10 Ebenen - 400 V

Ideal für Profis in der Gastronomie, dieser Dampfgarer ist sehr kompakt und passt daher perfekt in eine kleine Küche. Er ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt, was ihn sehr langlebig macht und ihm ermöglicht, auch in professionellen Küchen intensiv genutzt zu werden. Die intuitive digitale Steuerung mit Rack Control-Funktion und die gute Luftzirkulation ermöglichen das Dämpfen oder normale Garen von Lebensmitteln in GN-Behältern im Format 1/1 GN. Dank des integrierten Reinigungssystems ist der Garraum immer perfekt sauber.

Er hat einen Temperaturbereich von 50°C bis 300°C und verfügt über folgende Funktionen: Umluft, Dampfgaren, kombiniertes Dampfgaren, Niedrigtemperaturgaren, Delta-T-Garen, Umkehrung der Lüfterdrehung und Dampferzeugung durch direkte Einspritzung.

Er verfügt über 10 horizontale Ebenen mit einem Abstand von 60 mm zwischen jeder Ebene. Die Zeit kann von 0 bis 599 Minuten eingestellt werden. Er hat Abmessungen von B 520 x T 880 x H 1012 mm und funktioniert im elektrischen Modus. Mit 9 Garphasen und 3 Lüftergeschwindigkeiten.

Wird mit einem GN 1/1 Gitter, einem GN 1/1 Behälter, einem PVC-Ablaufschlauch, einem Ersatzluftfilter, einem Wasserzulaufschlauch und einem Reinigungsmitteldosierschlauch geliefert.

Weitere Informationen:

  • Abmessungen: B 520 x T 880 x H 1012 mm
  • Material: CNS 18/10
  • Leistung: 13800 Watt
  • Stromversorgung: 400 V
  • Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
  • Steuerung: Touchscreen
  • Anzahl der Ebenen: 10
  • Ebenenformat: GN 1/1
  • Gewicht: 90,2 kg

Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Türart : kampferisch
Bestellart : taktile
Mindesttemperatur (°C) : 50
Maximaltemperatur (°C) : 300
Tür : verglast
Anzahl der Türen : 1
Anzahl der Ebenen : 10
Timer : ja
Dampfeinspritzung : ja
Länge (mm) : 520
Tiefe (mm) : 880
Höhe (mm) : 1012
Gewicht (kg) : 92.1
Stoff : inox
Leistung (W) : 13800
Innenbeleuchtung : ja
Options : mit-grill
Edelstahlart : edelstahl-18-10
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards
CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Gewicht : 92.1 kg
  SCHNELLE LIEFERUNG
  Über 200.000 KUNDEN

durch ganz Europa

  RÜCKGABE MÖGLICH

innerhalb von 14 Tagen

  1 JAHR GARANTIE

auf alle unsere Produkte

 

BESTPREISGARANTIE

 

SICHERE ZAHLUNG

Kommentare (0)

Du Könntest Auch Mögen

GN 1/1 durchbrochene Kochplatte mit Silikonbeschichtung

Silikon-Lochblech GN 1/1

BR100428
Lieferung zwischen dem 22/11 und dem 25/11
43,22€* -36,27% 27,54€*
  • - 36 %