Ce Bac Gastronorme de taille GN 1/3 est conçu en acier inox 18/10. Sa capacité est de 5,7 L et sa hauteur de 150 mm. Il est solide et se net…
Tragbarer Tauchzirkulator zum Sous-Vide-Garen
Dieser tragbare Tauchzirkulator zum Sous-Vide-Garen ist ideal für Gastronomieprofis und hat ein maximales Fassungsvermögen von 40 L. Er misst 145 mm in der Länge, 130 mm in der Tiefe und 320 mm in der Höhe. Er ist leicht zu reinigen und mit einem LCD-Display sowie einem Alarm bei niedrigem Wasserstand ausgestattet. Außerdem verfügt er über einen Timer von 0 bis 99 Stunden, und die maximale Tiefe des Behälters beträgt 200 mm.
Lieferung ohne GN-Behälter - Das Gerät eignet sich für die meisten Behälter, Töpfe oder Wannen mit geraden oder abgerundeten Wänden. Empfohlene Größen: GN 1/3 und 1/2, denn je größer die Wassermenge, desto länger dauert das Aufheizen.
Weitere Informationen:
1,8 kg
Leicht zu reinigende Konstruktion
LCD-Display
Alarm bei niedrigem Wasserstand
Timer 0-99 Std.
Temperaturregelung auf ± 0,5°C
Erforderliche Mindesttiefe des Behälters: 200mm
| Artikelnummer | GEDM868 |
| Marke | Buffalo |
| Stoff | stahl |
| Ernährung | 230-v |
| Länge (mm) | 145 mm |
| Tiefe (mm) | 130 mm |
| Höhe (mm) | 320 mm |
| Gewicht (kg) | 1.8 kg |
| Leistung (W) | 1500 W |
| Kapazität (L) | 40 L |
| Ausdrücken | nein |
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